2015年6月4日 星期四

MX - 清爽型格新景象

最近經常都會行經黃埔附近,因兒時玩伴都仍然住在那兒,大家都很喜歡周圍行,周圍談天說地,有種回到兒時的感覺,傾到餓時,就走到那裡就在那裡吃,剛剛看見有間MX,餐牌內居然有去骨海南雞飯,便二口不說拉著友人們進去。


店內的環境很寬闊,而且很型格醒目,隨處都看得見對比很強烈的slogan,以黑底黃字來做,搶眼得很,加上每個位置都標示清晰,更特別是有自助冷熱水機,相當細心。





走到門口的售賣處,已遠遠看見鮮豔的餐牌了,分有多個不同的項目,便與友人各自點上喜歡的食物,而且更有個提示的飛碟給我回座位等候,不用再去看顯示屏了,只需等到提示燈著起才去拿取食物,更為方便快捷。



我喜歡吃海南雞飯,就點了這個【MX去骨海南雞飯】,賣相不錯,最欣喜的是醬料,真的有齊黑豉油、薑蓉及辣汁,味道都很好,特別是黑豉油帶點稠杰帶甜。回到雞件上,雞皮很爽滑,肉質又嫩,而且真的雞有雞味呢。油飯同樣不錯,有很多的南薑味道,飯粒都分明。不過,有趣的地方就是配上柚子菜絲沙律,味道不錯的,還可清新一下口腔。


朋友喜歡簡單一點,就來一個【 芝士焗鮮茄厚切豬扒飯】了。當朋友拿回座位時,一股強烈的茄香飄來,其實我也是很喜歡吃焗豬的,所以也忍不住口想吃上一口。芝士半溶,豬扒又可口,而且味道酸中帶甜,很開胃。


最後的一位朋友點上【原煲咖喱牛肋肉飯】,誰不知大家都不容氣地插進煲內,咖喱真的很香很濃,吃來惹味不特止,還隱隱約約地帶點椰香。牛肋肉已經燜得軟腍,帶點嚼感,口感不錯,除了牛肋肉外,還有牛筋及薯仔。我真的很喜歡薯仔,剛巧朋友不是太喜歡,我差不多全吃了,因煮得粉粉又不會過腍。幸好,朋友食量不多,我們齊齊分享他的咖喱也足夠,因份量真的不少。


我每餐飯都必定要飲品同吃,就點上了【柑桔話梅冰】,酸酸甜甜又冰凍,非常消暑好喝,正好中和了咖喱的強勁味道。


雖然是快餐,但估不到加配的甜品,質素著實不錯。這款【香甜粟米凍】甜度適中,很像喝著甜美的粟米湯,也有點似吃著馬豆糕般,好吃。


當吃完離開時,估不到原來近門口的位置處,有些高枱是有著USB充電插座的,成為我們經常玩弄手機至無電的人的一大喜訊,而且店內亦有免費wifi服務,下次可以一邊吃,一邊打文了,不錯不錯。






MX
紅磡黃埔花園第一期地下18號舖
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