〖米芝蓮二星〗懷舊滋味 @〖營致會館〗

粵菜的博大精深豈能只用三言兩語就可盡訴，只能用自己待舌頭去細味品嚐，才能明白箇中滋味。尤其是當中有些懷舊菜式，久經時日後，或許因製作繁複或費時而漸漸式微，讓人慢慢失去品嚐的機會。有見及此，營致會館就在這個冬季，推出了一個《懷舊套餐》，讓一眾老饕們去緬懷一下。

黯然銷魂飯再現 @ 〖粵軒〗

黯然銷魂飯的出處應是電影《食神》的橋段，亦即是出自該劇的餐飲顧問兼演員戴龍師傅所創。可是，這個名詞歷經多年後，已有不少地方相繼推出，更甚者是原創者戴師傅也開店賣個滿堂紅。然而，灣仔就有一間酒店的中菜廳更做得有聲有色，每次都推出一段期限，近來就推出了3.0版本，定會再次掀起熱潮。

〖期間限定〗今年第一蟹 @ 〖帝京軒〗

占苗來到十一月中仍然未親手拆過一隻大閘蟹，心想會不會今年也沒有拆過蟹就完結了蟹季，全因疫情反反覆覆，可幸的是今年是閏年，因此蟹季亦稍有延遲。於是趁著蟹季仍然當造的上星期來到帝京軒，終於品嚐了今年的第一蟹。

秋冬暖笠笠之煲仔飯 @ 〖皇御園〗

炎熱的天氣漸去，秋風初起，又是時候去吃些熱辣辣的煲仔飯了。每次只要看到熱集騰騰的煲仔飯時，心裡都會特別暖和，吃後更會身心都好像得到溫暖包圍般，所以每逢在秋冬之時，苗子都會特地去尋找美味的煲仔飯來品嗜。雖然現在還未到寒風凜烈的時侯，但已得知了皇御園推出了一系列的秋冬及煲仔菜式，便即時與一眾愛煲之人去。

〖米芝蓮一星〗當時得令的蟹粉菜 @ 〖潤〗

雙魚座的朋友大多都是多愁善感的類型，要如何解決煩惱就因個人而異。然而占苗的解決辦法實在非常簡單，就是找一間自己喜歡的餐廳去大擦一頓即可。近半年來，偏偏迷上了瑞吉酒店內的潤中菜廳，到訪多次，無論早晚都有質素的保證，絕不會辜負了米芝蓮一星的榮譽。 

別出心栽獅房菜 - 〖帝京軒 x Lion Rock〗

大家絕對對帝京軒並不會陌生，以往在Blog內也寫了不少次，但今次「獅房菜」的菜單卻令人喜出望外，模式更是新穎，而且在Lion Rock內享用，能在看到獅子山的景前吃飯，更是賞心悅目的體驗。

精緻的Pandora Box - 〖舍SHÈ〗

現今的顧客們除了追求美味外，還會對其賣相極為注重，畢竟現時大家都相機食先，往往一張引人垂涎的美食照能吸引許多人讚好。不知大家有沒有留意到IFC連卡佛內有一間精緻的中菜廳，她們的出品美侖美奐，好讓客人們好好拍照。

〖米芝蓮三星〗永垂不朽 - 〖龍景軒〗

米芝蓮星級餐廳的評分向來都有嚴格的規定，尤其是獲得三星評級的餐廳更為嚴謹，當中連續十二年也獲得三星殊榮的龍景軒更是實至名歸，全港僅此一家，所以向來也深受世界各地的食客喜愛。餐廳的景觀一流，坐擁著整個美麗的維港景色，加上華麗優雅的裝潢，有種連成一體的極佳觀感。

鏞記的Young Line - 〖鏞鏞・藝嚐館〗

疫情反反覆覆，真的不好過，加上政府屢次出招，成效如何不得而知，只好做好自己的本份。就在早前疫情還好時，來到了鏞記年輕副線的鏞鏞。藝嚐館吃飯。 

身處古蹟內的美味 - 〖后園〗

中菜的歷史悠久，衍生出很多不同菜系，而要數現時香港最受歡迎的不外乎京、川、滬及粵，各有特式，也使許多中菜廚師也精通了各菜系的烹調手法，造就了結合了不少菜系的中菜館出現。當中最受期待的非新開業的后園莫屬，除了有經驗豐富的陳師傅坐鎮外，更邀請了不少川菜及粵菜的大廚作顧問，務求每一道菜式都更上一層樓。

一試難忘的八珍鹽焗雞 - 〖皇御園〗

九龍灣是一個非常有趣的地方，雖然食群及商場林立，但要找一間具質素又好味的餐廳，真是抓破頭皮也沒有答案。然而，非該區心臟地帶的九龍灣運動場附近，就有幾間聚集在一處，她們都是一家的，而且大多都是高級有質素的店子。 

區內創意中菜 - 〖逸軒〗

之前曾寫過一間叫源峰的日本餐廳，其所在位置的酒店內，也有一間具質素的中菜廳，名叫逸軒，供應著摩登的中菜。

經濟抵吃的中菜廳 - 粵

食肆救亡大行動正以各式各樣的方式進行著，其中不少餐廳都會推出經濟抵吃的套餐作招來。北角內有一間曾坐擁米芝蓮殊榮，以紮實手功見稱的中菜廳推出了一個非常實惠的經典粵菜宴菜單，每人三百多元已有七道菜式，這間中菜廳就是蛇角城市花園酒店內的「粵」。

〖米芝蓮三星〗抵食三星午餐 - 唐閣

由於疫情影響，許多餐廳也受影響，所以紛紛推出不少優惠給客人。現時，不少有名的餐廳都大做推廣，任食或超優惠價點心餐單等等，如果話俾大家知，尖沙咀朗廷酒店內的米芝蓮三星餐廳唐閣也有一個非常抵吃的午市套餐，大家又會不會幫襯呢？

微醺下的甘醇酒宴 - 〖皇御園〗

現時呢個時期絕對是香港飲食業的生死存亡之際，限聚令對她們絕對是一個天大的考驗，可是疫情嚴重加上規例所限，也不能不得遵守，而且大家的意向也減少了出外用餐，所以現在我們一聚blogger都只能回味一下過往的美食。

〖新店速遞〗閃耀亮眼的星級店 @ 明閣

明閣是眾所皆知的星級餐廳，連年也拿到星星珠榮，可是由於位於旺角，住在港島區的老饕卻不太方便了。然而就在個多月前，她們將業務伸延至港島區了，就在灣仔的鷹君中心2樓開設了分店，並由曾助明閣拿取多項殊榮的曾超敬師傅任廚藝總監，令新明閣更令人期待。

常回味 - 沙田18

經常都說酒店的中菜廳非必不親民，不會全都雕龍雕鳳的，就好像沙田凱悅酒店的沙田18，她們會隨著季節而轉換餐牌，不定時推出迎合季節的時令菜式。早在之前，大廚再度發揮創意，以海鮮為主，烹調出多款美味的菜式來。

〖米芝蓮一星〗一煲入魂 - 逸東軒

前陣子氣溫驟降，是時侯吃一些秋冬進補的菜式，暖一暖身子。相信蛇羹及羊腩煲是最適合不過的佳品，然而坊間烹調出色的店子不算多，碰巧逸東軒的總廚譚師傅正是精於這些菜式，有見及此，就與久未見面的朋友們來一頓秋冬盛宴。

〖新店速遞〗川與粵的結合 - 川粵時光

香港人越來越喜歡食辣，從現今川菜館林立就得知，不過始終還是有些人吃不到辣的，所以造就了這間將川菜及粵菜結合在一起的中菜館，名為川粵時光，別有一番風味，十分有趣。這間新的川粵菜館位處銅鑼灣的中心地帶，交通方便，最重要是有一個無敵景觀，靚景加美酒佳餚，真是賞心樂事。

神獸與牠的產地 - 李好味

大家選餐廳食飯，首選會是什麼呢？環境、食物、大廚名聲、抑當菜式吸引？相信食物及環境會是主要的，但占苗今次就對一向大打玩味的李好味有意，當中他們新推出了「李的神獸嚐味菜單」，非常吸引。