2019年4月30日 星期二

新人士新作風 @ FUMI

占苗近來去得最多的日本餐廳非FUMI莫屬了,無他的,皆因她們的食物水準不俗,加上以中環此地段的價錢來比較,絕對是經濟抵吃的,加上交通方便的地利,是不錯的。再者,她們經常都會轉換菜單,不會吃厭,而且最近更換了大廚,又有藉口去了。

2019年4月26日 星期五

【期間限定】蘇風味盛宴 @ 金紫荊粵菜廳

金紫荊粵菜廳於會展內已有不少年期,可是曾到訪或知道其架在的卻不多。然而,這兒卻是值得向大家推介的,皆因主廚蘇師傅功力深厚,精通粵菜的烹調手法。有見及此,餐廳推出了一個蘇師傅十二道精選菜式的菜單 - 「蘇風味」,價錢只是HK$488一位,相當經濟抵吃。

2019年4月24日 星期三

春祭限定 @ 魚有魚味

雖然不經不覺已踏入春季,但仍感覺不到春意。然而,市面上已相繼推出春令菜單,其中非常著重不時不食的魚有魚味首先推出了春祭限定的廚師發辦晚宴,特地加入了櫻鯛、螢光魷魚及琵琶蝦等的時令食材。

2019年4月23日 星期二

超級豐富既新派鐵板燒 @ UKIYO Modern Teppanyaki

早在個多星期前,在朋友們的IG上見到極其豐滿的海膽多士、美味的龍蝦及甘香肥美的和牛的照片,從中已感受到何其美味,何其讓人垂涎了。估不到幾經打聽下,是銅鑼灣的一間新開半年左右的鐵板燒餐廳,專門供應鐵板燒,有見及此,小弟從速相約友人前往。

2019年4月15日 星期一

冠軍級拉麵登陸中環 @ 立体派

如果一碗沾麵同一碗拉麵放在面前,占苗一定會選擇沾麵,皆因小弟不太好有熱湯浸著的麵。可是,中環近來迎來了一間相當火紅的拉麵店,不少人都慕名而來,它的名字叫立体派,由兩位日本的拉麵大神所成立,所以連不太好拉麵的小弟也因此慕名而來。

2019年4月14日 星期日

〖期間限定〗味力遊藝 @ Whisk

踏入三月,香港周圍都突然充滿了濃厚的藝術氣息,皆因藝術節的來臨,大家都搖身一變成為藝術者一樣,四周參觀不同的藝術展覽。有見及此,不少酒店也與許多藝術家合作,提供場地予他們作期間限定的展覽。

2019年4月10日 星期三

齊來挑戰巨型漢堡 @ Mirage Bar & Restaurant

占苗曾經是一個食量驚人的人,可是年紀漸大,食量也減了不少,錯嘗試參加一些大胃王比賽,可是都失敗收場。最近,萬麗海景酒店內的Mirage Bar & Restaurants為了迎合Rugby 7的舉行,再次推出了Burger Challenge,實行來一個大吃大喝的狂歡節。

2019年4月9日 星期二

德哥私房菜 @ 川流

川流開業也有兩個月了,午餐也吃了不知多少遍,可是仍然未曾到訪晚市的私房菜,於是就在上星期相約一班為食好友來一嚐德哥私房菜的滋味。私房菜果然不同凡響,不是在大廳享用,而是需要走進秘道進入貴賓房內,相當神秘。

2019年4月8日 星期一

〖新店速遞〗火焰上的牛牛 @ 丸十あぶり牧場

近來,由日本吹來了一股和牛三文治的風潮,但原創者雖然也來港開業了,但價錢貴得嚇人,不是人人負擔得起,可是小弟又想吃,所以就尋尋覓覓替代品。

2019年4月4日 星期四

新廚上任 @ Bostonian Seafood & Grill

香港人喜歡甚麼菜式,大家可能都說是日本菜或中菜,但其實當中都離不開海鮮及牛扒,好這兩種食物者不計其數,所以城中有不少主打Seafood & Grill的餐廳。Bostonian Seafood & Grill就是城中有名的其中一間,深受食客愛載。不過,她們近來轉換了大廚,還重新設計了新菜單,讓客人們有耳目一新的感覺。

2019年4月1日 星期一

大師高空的黃色盛宴 @ Tosca

全港最高的米芝蓮星級餐廳的老闆Tosca,近來迎來了新任總監Chef Angelo,他曾任多間星級餐廳,享譽盛名,定必為客人帶來更多的驚喜。有見及此,餐廳為隆重其事,特別舉辦了一個Mediterranean Bliss Media Dinner來介紹這位星級廚師。