帝京酒店的友好公關們總會在大時大節送來驚喜,今次也不例外,相約了一班志同道合的朋友一起晚膳,碰巧遇著養生宴及聖誕節的雙推廣,她們巧施妙計,竟將兩者結合,餐單令大家讚嘆不已,絲毫沒有不合襯的地方。
2018年11月21日 星期三
2018年11月6日 星期二
〖新店速遞〗神秘探險之旅 @ ICHU
占苗對秘魯的認識真的不多,在足球層面上也只是略有所聞,反而旅遊聖地之馬丘比丘就一直是小弟想到的地方。曾幾何時,香港有段時間有多間秘魯餐廳開業,可是提供的都是日系秘魯菜,然而今次所到的秘魯新餐廳就正正供應秘魯首都利馬的地道菜式,來頭甚大的是因為餐廳老闆是世界最佳餐廳第六名兼連續三年成為南美最佳餐廳的Virgilio Martinez,大家都對此懷著興奮的心情。
2018年11月3日 星期六
2018年10月17日 星期三
經典回味樂在其中 @ 翠園
翠園這個名字對於80後來說應該不會陌生,皆因這間擁有四十多年歷史的粵菜廳憑著各師傅的努力下,大家都曾品嚐到美味的粵菜及點心。最近,位於尖沙咀星光行的第一間翠園經過大翻身,變成翠園的旗艦店,更同時帶點多款經典的菜式回歸。
2018年10月16日 星期二
2018年9月24日 星期一
2018年8月20日 星期一
遊玩意大利 @ Involtini Italian Cuisine
如今的飲食潮流真的很難預測,只要一樣貨品大賣,就會一窩蜂地開業。然而,亦有不少帶趣小店打出一條血路,默默耕耘,就好像位於銅鑼灣鬧市中的Involtini Italian Cuisine,店中的行政總廚Chef Jack將他在意大利考察的成果帶回來,並將之融合在自己的菜式中。
2018年8月17日 星期五
2018年8月7日 星期二
2017年8月2日 星期三
2017年7月20日 星期四
〖新店速遞〗瀧 - 食天婦羅的新地方
2017年7月5日 星期三
2017年6月28日 星期三
滿福樓 - Riesling酒配派對
美食現時已不再只是單純地品嚐食物的味道,而是需要配搭各式各樣的美酒,所以不少地方都會定期舉辦一些Wine Pairing Dinner,簡單一些也會推廣幾款不同的酒類,用以配合不同的菜餚享用。最近,滿福樓就有一個白酒配對,是晚就與一眾食友享用了其中的一支Deutscher Pradikatswein Kabinett,這支Riesling酒體清爽,略帶甜度,相對地也帶有少許酸性,正好來配襯是晚的菜式。
2017年5月14日 星期日
〖期間限定〗萬麗咖啡室 - 香檳亞丁自助晚餐
母親節就快到了,大家有諗過去邊慶祝嗎?一大班家人最適合是不是吃中餐,但大家又會不會厭倦了中餐,何不與家人吃個自助餐,喜歡什麼食物就拿什麼,熟食、刺身壽司、海鮮及甜品一應俱全,加上正值是LE FRENCH GOUR MAY,所以Café Renaissance特別推出了特別推廣活動。
2017年4月19日 星期三
Main St. Deli - 重量級甜品壓陣
還記得當年有大個塊面既漢堡,長過手臂的三文治出現嗎?這種瘋狂巨大的作品就是這間Main
St Deli的招牌,大家都曾一窩蜂冒名而至,時至今日,雖然已經很少看見巨大版的漢堡,但依然每位都拿著漢堡在吃,當然是以外籍人士居多。
2017年3月28日 星期二
The Joomak - 韓食新潮流
海港城內的食肆林立,其中一間正是由韓國開到來香港的韓國餐廳,打著招攬年輕人的旗號,主打韓式居酒屋。店內的裝潢帶上強烈的工業風,最近很多餐廳都迷上這種風格,不過,靠窗的位置卻坐擁著無敵大海景,折然不同的兩種風格融會在一起。
2017年3月23日 星期四
Wahtiki Island Lounge - 異國情調雞尾酒
香港有很多喝酒聊天的酒吧,可是富有Tiki色彩的就相對不多,何謂Tiki?的確是有點難解釋,粗略都可說成帶有太平洋島國、圖騰及熱情的文化,較為出名的可能是位於中環及灣仔的那兩間同系的Tiki Lounge,然而最近中環多了一間由名星老公所開的Wahtiki Island Lounge,正是為大家帶來正宗波利尼西亞熱帶風情的Tiki Lounge。
2017年3月21日 星期二
〖期間限定〗WHISK - 「Life is Art…..Live Yours in Colour」品藝菜單
不知不覺間三月的日子不多了,多個Art Event也來到尾聲,各間推廣著Art Menu的餐廳也作最後衝刺,將每一道菜式也幻化成藝術品般呈現,令人愛不釋手。其中一間是小弟喜歡的Whisk,餐廳的裝潢已給人一種高貴的感覺,加上黑色加紫色的設計使人感到神秘又型格。
2017年3月17日 星期五
2017年3月16日 星期四
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