Tapas Bar - 美酒小食談天夜

都市人工作壓力大，往往常常尋找舒緩壓力的方法，其中一種就是與朋友來個Happy Hour，無所不談地渡過。可是我是一個不甘單調的人，純粹剩飲，無食物下酒又覺不夠喉，所以都常常尋找有美味小吃，又能舒舒服服的地方。尖沙咀是我常去的地方，酒吧林立，但要數環境不複雜的少之又少，九龍香格里拉酒店內的Tapas Bar就是一個好選擇。

Cafe Hyatt - 泰好味自助餐

普遍香港人都喜歡去提供自助餐、放題或任食等模式的餐廳，一來不用顧慮各人的口味，二來又不怕數量，大吃的人可吃多些，小吃的亦可自由選擇，而且大家圍在一起吃吃喝喝也是十分開心的。

田舍家 - 親身品嚐櫻花料理

春之將來，冬之則去，為了迎合春季的到來，田舍家特別以象徵春天的櫻花設計出一個「醉倒櫻花」的爐端燒盛會餐單，以櫻花鯛及宮崎牛等時令食材入饌，帶出那份春天的氣色。

Jean-Paul Hévin Boutique et Bar à Chocolat - Voyage de Printemps春之旅下午茶

下午茶餐好多地方都有供應，但甜點差不多全以朱古力為主的就較為少些，最近在中環擺花街的Jean-Paul Hévin Chocolatier就為了迎合春暖花開的時代，推出了「Voyage de Printemps春之旅下午茶」。

Motorino - 灣仔有分店了

在紐約享負盛名的Motorino從上年三月進駐香港後，不到一年時間已在灣仔船街開設分店。現在的船街可謂百花齊放，原本已有幾間質素不俗的餐廳，這兩個月更一口氣增添了幾間，灣仔的人真是有福了。

The Press Room - French Oyster Promotion

雖然好多人都說歐洲蠔最好的食用時間是在R字尾的月份，但時代不同了，飼養方法的改變，令現在仍能吃到優質的生蠔。最近，The Press Room又有新的推廣，就是法國生蠔的推廣。於前陣子到來跟蠔場的生蠔專家Aurelien Gay了解生蠔的成長過程、學習開蠔的技巧及如何品嚐生蠔。

Opera House Italian Restaurant & Bistrot - 我在歌劇院的午餐

如果聽到Opera House，大家會不會聯想到悉尼歌劇院？沒有想到那麼遠的話，但也會給人一種高高在上，雍容華貴的感覺。就在灣仔皇后大道東舊舖林立的街道上，偏偏就有一間以此命名的餐廳，門口是高貴大方的裝潢，共分兩層，樓下會較為Causal一點，供應薄餅及沙律，樓上會是供應Fine Dining的。

千両 - 朝捕晚嚐的美味

說起連鎖壽司店，相信由早期的元綠開始，到現在紅極一時的爭鮮，大家都可能品嚐過，可是千両才是我的至愛。還記得當初是在新太陽廣場的總店開始，到現在約有十一間分店，一路都有支持。就在二月這個我的生日月份，便與家人到九龍酒店的分店來一次朝捕晚嚐的刺身盛宴。

魂 爐端燒 - 價錢實惠的爐端燒

一向以來，我們這班為食鬼都不會理會遠近，只要是好味的東西，我們都會去尋找，可是有些地方雖然身處市區，但仍然十分難找，只可說樓盤已建成，但附近的配套並不完善，好像今次的地點為例。中港薈絕對是一個陌生的名字，附近被一條又一條的高速橋圍著，可是一橋之隔便是渡船角，另一邊則是駿發花園，說近不近，說遠不遠，但就是很難找。

Azure Restaurant Slash Bar - 好味超值的下午茶

選擇下午茶的地方，我必定會選擇環境幽雅又舒適的，不太喜歡嘈吵又擠迫的地方。前一陣子，受到邀請來到位於中環蘭桂芳酒店頂樓的Azure Restaurant Slash Bar，率先享用將於昨日才推出的Afternoon Tea Set。此處完全符合我的要求，環境幽美不嘈吵，而且星期天下午的蘭桂芳更是別有一番風味，相當清閒及寧靜，與平時形成強烈的對比。

ip cafe - 西環的太平洋自助餐

大家覺得自助餐應該什麼時候食，慶祝大時大節，一大班朋友聚會，其實都可以間中去食，因我有時候真的好想好想大吃特吃一頓，將平常的壓力化為食量。假如價錢好貴，又會覺得很肉痛，但如果平平地又飲又食又幾化算。

L16 Café ＆Bar - 瀑布旁的泰菜

有沒有想過能在香港這個石屎深林中，可以坐在一個樹木成蔭，鳥語花香兼有小瀑布的地方吃泰菜？這不是一個夢想，如果沒有受到邀請，也不知道有這樣的一個地方，這兒就是位於香港公園內的L16 Café ＆Bar。

美心西餅 - 迪士尼米奇米妮蛋糕系列

不經不覺迪士尼已有90年了，米奇同米妮更是最膾炙人口的經典人物，美心西餅為了慶祝，首度推出了迪士尼經典米奇米妮系列的蛋糕。樣子非常可愛，必定深得米奇迷喜愛。

目利きの銀次 - 喜迎沖繩料理

這兒是一間主打沖繩料理的店子，早於上年九月多於銅鑼灣世貿開業，當時新開張不久，已與朋友到來一嚐，那時才知道原來銀次是一間享負盛名的沖繩店子，貴為香港第一間分店，取名《目利之銀次》。

百樂潮州酒樓 - 潮飲潮食午茶聚

小時侯，我最討厭到的應該是酒樓，因為與家人飲茶一坐便是幾個小時，並且氣氛過於熱鬧，很嘈吵，座位編排又密密麻麻，很迫狹，每次總有很多理由推卻。可是人越大，越明白這些時刻才是最珍貴的。從醒覺那刻開始，每次我都會盡量抽空出席家庭茶聚，因家人都喜歡飲茶。

Be on Canton - 談天說地好去處

不知大家有無習慣放工後去Happy Hour呢，老實說，從前的我從不會去，身邊的朋友多是日出而作，日入而息的人，莫論去飲酒吹水，食飯夜了都要早走的。可是，不知是否工作的關係，身邊出現了不少喜歡Happy Hour的朋友，不時也會去聚聚，正因這樣，難免喜歡上這樣的解放壓力生活。

Stockton Bar and Restaurant - 回到1890的英倫時代

曾有人說過人越大，口味會有所改變，特別在飲酒方面，會越來越喜歡香濃醇厚的威士忌，可是我對威士忌的喜愛仍然在未曾起步的階段，剛剛過了生日的我又是否需要開始轉變一下呢？

AVA Restaurant Slash Bar - 甜蜜下午茶

雖然近幾日天色陰陰沉沉，但亦無阻我們去Afternoon Tea的心情。最近，AVA Restaurant Slash Bar推出了「Bold & the Beautiful」甜蜜下午茶餐，能在高空觀賞維港海景，心情特別好。

香港沙田萬怡酒店 Courtyard By Marriot Hong Kong Shatin - 「品味上海」博客晚宴

如果喜歡吃上海菜的人有福了，香港沙田萬怡酒店Courtyard By Marriot Hong Kong Shatin為了慶祝開業一周年，特意從上海蒲西萬怡酒店請來了上海十大名廚的Steven Yang來當客席主廚，並帶來了一系列以「品味上海」為題的菜式。

八十八居酒屋 - 美侖美奐的創作壽司蛋糕

第一次有幸參加Ufood所舉辦的飯局，今次的地點是在天后的八十八居酒屋，以串燒及燒物為主，店內所選用的竹炭為備長炭，本已能做到鎖緊肉汁的功能，但為求進一步提升美味，更加添了火山石來加快燒烤的時間。