2020年7月22日 星期三

日山A5和牛燒肉放題 - 和牛蕃

日式燒肉放題一向受到年輕一輩的喜愛,只需給予一個實惠的價錢,就可無限量地品嚐得到美味的烤肉。可是,這類餐廳供應的肉類品質一般都較為普通,並不能吸引到一眾有點點消費力的老饕。然而,銅鑼灣一間主打供應日本名牌肉商「日山畜產」出品之日山和牛的高級燒肉店,推出了一個日山A5和牛燒肉放題,以$488就可於90分鐘內任食A5和牛。

2020年7月15日 星期三

〖新店速遞〗第二位半價的興奮 - 鮨三川

在這個疫情期間依然有不少新鮨店開業,其中一間是位於銅鑼灣鬧市內的鮨三川,競爭相當激烈。如曾在占苗的Facebook Page看過這間鮨店評語的話,或許知道第一次到訪有點不快,但今次第二次來,感覺全變了,食物水準也好多了。

2020年7月13日 星期一

區內創意中菜 - 逸軒

之前曾寫過一間叫源峰的日本餐廳,其所在位置的酒店內,也有一間具質素的中菜廳,名叫逸軒,供應著摩登的中菜。

2020年7月4日 星期六

香港壽司師傅(一) - 鮨隅

占苗喜歡壽司是眾人皆知的事實,所以到處尋覓美味的鮨店也成了日常的興趣,本想今年衝出香港,走訪一下發源地的鮨店,可是好景不常,疫情一到,所有構思也幻滅了,只好繼續在香港尋覓。在芸芸之中,經常都說吃壽司是跟師傅而不是跟店吃的,所以當中有幾位師傅是占苗特別喜愛的,也是常到的。

2020年7月3日 星期五

〖新店速遞〗區內數一數二質高既日式餐廳 - 源峰

常聽說沙田第一城附近是一個美食沙漠,幸而這個污名隨著帝逸酒店的落成而改變。內裡的餐廳普遍都走舒適,價錢實惠為主,就在一個風和日麗的日子,走到酒店位處最高樓層的源峰,是一間集合了壽司及爐端燒的日式餐廳,兩部份都是由日籍師傅主理。

2020年7月2日 星期四

〖新店速遞〗搬舖後的驚喜 - Kyoto Joe

Kyoto Joe最近搬了位置,由原來的地方搬了到對面的加州大廈內,而且位處高層,環境不但變得優美,地方更為寛敞了,由於在中環的核心,可以坐擁全中環的美景,客人用膳時會更開懷。與此同時,餐應因而推出了Toretore Menu,為客人帶來盛宴。

2020年6月28日 星期日

時令的白色黃金 - Mirage Bar & Restaurant

酒店餐廳向來予人貴價的感覺,其實不一定是,位處萬麗海景酒店的Mirage Bar & Restaurant價位卻相當親民,二三百元已有一份晚餐了,現在更是趁著白露筍的季節,推出了White Asparagus Menu。

2020年6月22日 星期一

二人同行份半價錢 - Assaggio Trattoria Italiana

現時的社會狀況,市道低迷,各餐廳也各出奇謀,務求吸納更多客人燒顧,故此現在的優惠實在是非常吸引的。當中身處於香港藝術中心內的Assaggio Trattoria Italiana近來推出了一個超值的三道菜優惠套餐,第一位只需$298,第二位只是半價,實在常抵吃。

2020年6月20日 星期六

瀛「脆」樂滿FUN - 花月庭

自從有疫情以來,各大大小小的自助餐餐廳也暫時停止供應,皆因其風險之高,但隨著疫情漸漸好轉,都陸陸續續復業。其中一間一復業便座無虛席的便是帝京酒店的花月庭,一向以來都是人山人海的,不過由於初期要遵守社交規定,座位明顯擺放得較為疏落。

2020年6月19日 星期五

完全不能抗拒既優惠 - 家上海

父親節今個星期就是了,大家想好怎樣慶祝嗎?當然要好好地吃一餐,位於奧海城的家上海就推出了一個非常抵吃的佛跳牆海皇宴,一次食勻四大海味 - 鮑參翅肚,每位價錢只是$298,而且如是1957 & Co. Loyalty Programme會員,二人同行惠顧,更可享有買一送一優惠。

2020年6月17日 星期三

〖米芝蓮一星〗春滿大地Vol. II - Restaurant Petrus

占苗對Restaurant Petrus一點也不陌生,短短一年內到訪了四次之多,見證著Chef Uwe帶領整個團隊將餐廳推上高峰,重奪米芝蓮星級殊榮。回顧這數次的到訪,有些是上任主廚負責的,其餘都是Chef Uwe及Chef Bjoern帶領,風格各異,占苗就喜歡現在的風格。