2019年7月16日 星期二

豐富又抵食既Semi-Brunch @ Fumi

Fumi一向是其中一間頗受大家歡迎的日式餐廳,無論什麼時候,她都有一群忠實擁躉。近来,她們將假日供應的All you can eat sushi brunch 收起,推出了一個 Semi brunch Buffet,令客人感受到一個耳目一新的餐單。 

2019年7月15日 星期一

陳年勃根地美酒晚宴 @ 品 PIIN Wine Restaurant

美食佳餚往往是連成一體的,加上現時流行Wine Pairing,不少餐廳也相繼推出Wine Pairing Dinner,而中環石板街街尾的一幢新食廈中就開了一間別開生面的葡萄酒餐廳。既然是Wine Pairing,有佳釀也要有美食才行,所以她們邀請了曾在福臨門工作的黃偉明師傅,精心設計出一系列精緻菜式。

2019年7月9日 星期二

經濟抵吃的熱辣辣鐵板餐 @ Monkey Cafe

鐵板扒餐曾經是香港紅極一時的食物,不少親民的豉油西餐廳也是那個時期開業。在時代變遷下,大家都開始未能滿足這類鐵板扒餐的質素,漸漸開始被淘汰,或者將扒的質素提高兼捨棄那塊熱辣辣的鐵板。

2019年7月8日 星期一

抵食又震撼既海鮮航母 @ 澳門台山水佬榮火鍋專家

一不離二,二不離三,占苗又去打邊爐了。今次來到家人們喜愛的水佬榮,全為了那個經濟抵吃的航母海鮮鍋,每人只需不用三百元已有很多海鮮可吃。與其說是火鍋,不如直接說成是海鮮鍋更適合,皆因餐廳主打海鮮。

2019年7月5日 星期五

夏日湯底爽YY @ Canton Pot

最近明明天氣炎熱,但不知為何大家好似中了魔咒般,常常有人提議去打邊爐。碰巧有位朋友的歡送會要想地方吃飯,提議到Canton pot來,順道可以一嚐其新推出的湯底。

2019年7月4日 星期四

串燒式Omakase @ 黑木

Omakase這個名字被廣泛應用,但大部份都不清楚詞意,以為只是個壽司名詞,其實是泛指由廚師決定菜單而不事先通知的,都可用上這個詞。今次新鮮一點,來到位於尖沙咀的黑木,一嚐串燒版的Omakase

2019年6月27日 星期四

"A Swedish Midsummer" Brunch @ The Flying Elk

很久沒有與表弟聚舊了,於是趁著空閒相約他享受一下美妙的Brunch Time,再一同前往參加公眾活動。為何選址這兒,皆因鄰近活動場地,加上他說從未接觸過北歐美食,所以就挑選了此處。

東瀛風味自助餐 @ Bistro on the Mile

尖沙咀的自助餐多不勝數,每一間總有他們的客源群,但要數歷史悠久的,這間必定是其中一員,以抵吃為主,今期她們的主題為「東瀛風味」,供應超過四十多款的日式美食。

2019年6月26日 星期三

〖新店速遞〗新英倫風味 @ The LEAH

香港的餐廳已經開到成巷成市,吃多了也會有點厭倦,皆因全是集團式經營所致,缺乏了不同的風格,所以當知道銅鑼灣開了一所新餐廳時,不禁流露出興奮的心情。

海膽蟹皇盛宴 @ Three on Canton

自肋餐備受歡迎的原因是可解釋的,款式夠多,主題又會不斷推陳出新,令食客不斷有新鮮感,當中有數間餐廳換主題的速度更是光速,一個月就換,一年做足十多款主題,值此來招徠客人。

2019年6月25日 星期二

台灣美食夜 @ The Market

The Market是城中有名的自助餐廳,經常一位難求,如果是一位榴槤迷的話,更是他們的聖地,不少人都來朝聖。然而,除了榴槤甜品外,亦有不少水準不錯的馬來美食,吸引了不少喜歡的朋友到來。