黯然銷魂飯再現 @ 〖粵軒〗

黯然銷魂飯的出處應是電影《食神》的橋段，亦即是出自該劇的餐飲顧問兼演員戴龍師傅所創。可是，這個名詞歷經多年後，已有不少地方相繼推出，更甚者是原創者戴師傅也開店賣個滿堂紅。然而，灣仔就有一間酒店的中菜廳更做得有聲有色，每次都推出一段期限，近來就推出了3.0版本，定會再次掀起熱潮。

七年之癢 @ 〖權八居酒屋〗

時間過得真快，還記得第一次初來之時，大家都高高興興到來慶祝新店開業，轉眼間已經七年了，但七年也不是一個短時間。就在這個時期內，也會到來一嚐美食，全賴輝師傅的坐鎮，味道依舊，水準穩定，而且坐擁一大班固定的捧場客。 

最愛黃金海 @ 〖老上海飯店〗

秋天是占苗最喜愛的季節，不但天氣晴朗涼爽，也是不少食材的當造季節，其中苗子最喜愛的必定是大閘蟹了，正所謂「九月圓臍十月尖」，所以每逢這個時候都會到老上海飯店飽餐一頓美味的蟹粉宴。今年也不例外，選了十一月中最當造的日子來品嚐那金光閃閃的黃金海。

〖米芝蓮一星〗當時得令的蟹粉菜 @ 〖潤〗

雙魚座的朋友大多都是多愁善感的類型，要如何解決煩惱就因個人而異。然而占苗的解決辦法實在非常簡單，就是找一間自己喜歡的餐廳去大擦一頓即可。近半年來，偏偏迷上了瑞吉酒店內的潤中菜廳，到訪多次，無論早晚都有質素的保證，絕不會辜負了米芝蓮一星的榮譽。 

時代新店 - 〖Greyhound Cafe〗

 Greyhound Cafe進駐香港多年了，近年不斷擴大了營業的版圖，分店越開越多，最新的一間就是在銅鑼灣的時代廣場店，剛好就在苗子工作的地區，正可相約苗媽待苗子放工後用膳。其實是苗子不好，苗媽一直想吃很久了。

日山A5和牛燒肉放題 - 〖和牛蕃〗

日式燒肉放題一向受到年輕一輩的喜愛，只需給予一個實惠的價錢，就可無限量地品嚐得到美味的烤肉。可是，這類餐廳供應的肉類品質一般都較為普通，並不能吸引到一眾有點點消費力的老饕。然而，銅鑼灣一間主打供應日本名牌肉商「日山畜產」出品之日山和牛的高級燒肉店，推出了一個日山A5和牛燒肉放題，以$488就可於90分鐘內任食A5和牛。

〖新店速遞〗第二位半價的興奮 - 〖鮨三川〗

在這個疫情期間依然有不少新鮨店開業，其中一間是位於銅鑼灣鬧市內的鮨三川，競爭相當激烈。如曾在占苗的Facebook Page看過這間鮨店評語的話，或許知道第一次到訪有點不快，但今次第二次來，感覺全變了，食物水準也好多了。

時令的白色黃金 - Mirage Bar & Restaurant

酒店餐廳向來予人貴價的感覺，其實不一定是，位處萬麗海景酒店的Mirage Bar & Restaurant價位卻相當親民，二三百元已有一份晚餐了，現在更是趁著白露筍的季節，推出了White Asparagus Menu。

二人同行份半價錢 - Assaggio Trattoria Italiana

現時的社會狀況，市道低迷，各餐廳也各出奇謀，務求吸納更多客人燒顧，故此現在的優惠實在是非常吸引的。當中身處於香港藝術中心內的Assaggio Trattoria Italiana近來推出了一個超值的三道菜優惠套餐，第一位只需$298，第二位只是半價，實在常抵吃。

〖新店速遞〗閃耀亮眼的星級店 @ 明閣

明閣是眾所皆知的星級餐廳，連年也拿到星星珠榮，可是由於位於旺角，住在港島區的老饕卻不太方便了。然而就在個多月前，她們將業務伸延至港島區了，就在灣仔的鷹君中心2樓開設了分店，並由曾助明閣拿取多項殊榮的曾超敬師傅任廚藝總監，令新明閣更令人期待。

銅鑼灣中的Omakase - 藏 KURA

Omakase的熱潮雖然受疫情的影響，有所減退，但人氣還是高企，上至數千元，下至數百元的鮨店也有不少客人，而這陣子最受歡迎之一的，非藏KURA莫屬，價錢合理之外，用料高級又新鮮。

〖新店速遞〗龍蝦迷必來朝聖 - Red Lobster

龍蝦不是不愛吃，而是坊間很多地方也做得不好，所以甚少會點來吃。然而，美國的連鎖海鮮餐廳 - Red Lobster登陸香港，在銅鑼灣名店坊開業，主打各式各樣的龍蝦菜式，而且價錢非常親民，頓時吸引了小弟的注意。

〖新店速遞〗川與粵的結合 - 川粵時光

香港人越來越喜歡食辣，從現今川菜館林立就得知，不過始終還是有些人吃不到辣的，所以造就了這間將川菜及粵菜結合在一起的中菜館，名為川粵時光，別有一番風味，十分有趣。這間新的川粵菜館位處銅鑼灣的中心地帶，交通方便，最重要是有一個無敵景觀，靚景加美酒佳餚，真是賞心樂事。

美味漢堡 - Burger Joys

相信大家也不會對漢堡包陌生，也吃過不少，但絕對會吃過質素參差的出品，可是近年來，漢堡包的質素在不斷提升上，大家更著重於漢堡扒的質素，用上USDA黑安格斯或和牛質素的不計其數，令許多人漸漸了解到漢堡包的價值。

一期一會黄金海 - 老上海飯店

踏入十二月，大閘蟹的當造時期已進入倒數之際，代表著大家又要一年後才能再次品嚐那份甘香豐腴的美味了。於是就趁尾聲，捉住美味蟹粉的尾巴，來一場一期一會的大閘蟹蟹粉盛宴了。

〖新店速遞〗鬧市中的綠洲 - RUAM

現今的灣仔已成為一個美食天堂，特別是圍繞著利東街的一帶，從以前的一個美食沙漠搖身一變成為現時的餐廳林立的境況。就算有舊餐廳結業，不久後就會有新餐廳落戶，RUAM就是其中一間，前身同樣是供應泰菜的Koh Thai。

〖新店速遞〗帶你走進割烹的精粹 @ KONA

割烹料理相比其他日式高級料理，如懷石料理及會席料理等，會顯得較為輕鬆點，大厨會依客人的喜好即席烹調一些較為簡單的菜式，當然也會有些做得較為高檔。隨著大家對飲食的要求更進一步，不少主打割烹料理的店子相繼開業，最近就有一間瑟縮在大坑連花宫街的街角，名叫KONA。

從未忘記之美味 @ 天一閣

曾有人說過中餐不及西餐精緻，其實絕對不是，只要細心尋找一下，也許會發現不一樣，中菜同樣能做到小巧精緻的。可是，要找做得小巧精緻的中餐，就非要花費不少了，要是做得精緻又好味的，的確更為廖廖可數了。

大坑新晉師父發辦 @ 壽司藝

天氣寒冷總會想吃點熱辣辣的食物，以致近來少吃了壽司，可是心中那團壽司的火焰卻不會熄滅，難得朋友邀約一起品嚐其中一間渴望已久的鮨店，便二話不說就去了。雖然這兒不是什麼名店，也位處於大坑社區內，地點不算方便，但卻受到不少好評。

天一閣 - 經典菜式重現

近期有多間高級西餐備受關注，難道中菜廳就此給比下去，當然不會，位於跑馬地的天一閣絕對是一鳴驚人，漸漸在飲食界打響名堂，憑著師父的一框熱誠及細心鑽研，將許多懷舊及經典的菜式重現。