豪園麵家 - 隱身的潮式平民麵家

近來心情不佳，朋友們知道了，就相約小弟出來食飯吹吹水，友人家住黃大仙，他推薦豪園麵家，於是就來個麻甩聚。由黃大仙地鐵站走過來，不遠也不難搵，本來以為只是一間食小菜的地方，後來才發現原來它們也有美食車。

WHISK - 日本食材品味餐單

紫色代表甚麼？神秘抑或尊貴？其實我更喜歡它是代表浪漫！每次來到呢一間舖著紫色枱布的餐廳時，心中總會不期然流露了一絲絲回憶，自從品嚐過上回的顏色品藝菜單後，味道令小弟念念不忘，特別是其中一道主菜，如今知道這道主菜仍有供應，特地再來品嚐一次。

小肥鵝火鍋料理 - 充滿鵝鮮的味道

朋友是會在不開心的時候，出現在眼前兼會安慰你的，幸好我身邊也有一班好朋友，他們知道我唔開心就相約小弟去打邊爐，目的地是深水埗的小肥鵝，雖然未聽聞過，但攪手吃了幾次都覺得不錯，於是就來試下。

〖新店速遞〗瀧 - 食天婦羅的新地方

日本菜其實是一門學問，除了一應俱全的居酒屋外，她們也會仔細地將菜式分類，如壽司店、爐端燒店、拉麵店及烤肉店等等，專門店都以大廚的專長來烹調，其中在港較為少見的可算是天婦羅專門店，可能十隻手指已數完。最近有一間新天婦羅吧開業，但它卻沒有打著天婦羅吧的名號，並以做全套menu既omakase為主。

Brickhouse - Happyhour的歡欣

餐廳為了要吸納更多的客人，就要不定時作出改變，隆重的就是大裝修，輕盈點就是轉換菜單或加入時令菜式等等，所以現時的餐廳總會不斷有新菜式推出，來迎合善變多心的香港人。Brickhouse雖然身處幽暗的角落，但每晚卻是客似雲來，而且大部份都是外國人，有著深厚的外國街頭氣氛。

老巴剎廚房 - 我喜愛的味道回來了

小弟渴望光顧的餐廳名單內，為數已不多了，皆因最近都不斷相約友人們KO了，真是感謝大家同我發癲。要數近期所渴望光顧的餐廳絕對是老巴剎廚房莫屬了，自從它結業重開後，一直想到，還記得大廚Billy在天后經營麵店時已是粉絲，一道醉酒鵝肝俘虜了小弟的心多年。

〖期間限定〗權八居酒屋 - 終於等到鹿兒島和牛的來臨

城中日本餐廳林立，除了壽司店外，居酒屋就是常到的地方，以銅鑼灣為例，真是總有一間在左近。位於利園的權八居酒屋是常去的其中一間，更是友人的飯堂。適逢不同的季節，她們的老闆也會到日本搜羅當時得令的食材，推出不同地區的時令精選，今次就正正是鹿兒島的美食。

Pirata - 意式家庭風味

近來心情不好，常常找朋友到處覓食，見到Pirata的Sunday Super Brunch只是$298，於是就與友人前來。來過Pirata的朋友都知道它樓分兩層，上層是酒吧，下層是用餐區，因兩層都可供應Brunch，為了坐得舒適一點，於是選擇了下層的座位。

Ambrosia Oyster Bar & Grill - 西班牙風味

香港人心情多變，令餐廳也要隨時隨地改變自己去迎合客人，時下興西班牙菜式，不少餐廳也加入西班牙的元素，從中加入不少西班牙小食入菜單中。就在尖沙咀這個競爭激烈的地區中，Ambrosia Oyster Bar & Grill就將之推出西班牙假日早午餐來，加入更多西班牙元素來豐富一下。

〖米芝蓮一星〗〖期間限定〗ÉPURE - 只能回味的法國五月大餐

友人就快生日，她的男友問她想到那兒吃飯慶祝，可是她一點頭緒也沒有，於是便叫小弟幫幫手想想，但我又不太知道她的口味，便找了這兒給她，正好小弟前陣子與另一位友人到這慶祝生日。那位朋友十分高興，感謝我們為她帶來的驚喜。這兒無論環境、氣氛及食物水準都很好，加上有米芝蓮一星的銜頭，絕對是一個既高貴又浪漫的地方。

〖新店速遞〗〖紅糖〗 - 黃埔街的倒影

近期大熱既酒店非紅磡的嘉里酒店莫屬，雖然有點偏僻，但卻勝在風景優美，面對著一望無際的維港，海風迎面吹來，有種心矌神怡的感覺。這座新酒店設有幾間餐廳及酒吧，它們的裝潢帶有強烈舊黃埔街的特色，老一輩定有回憶，新一輩也可感受一下懷舊的風情。

和処 酒肴 - 日本人主理的Omakase

如果說近排小弟吃得最多的是什麼，二話不說就答是壽司，基本上一個總會吃一次，價錢由平至貴也有，只是較少會寫上來，現在開始會慢慢寫出來給大家分享。最近看見食友在和処 酒肴辦飯局本想參加，可是時間配合不到而作罷，只好另尋友人再來。

Kitchen Savvy - 靜恬的悠閒空間

佐敦其實是一個比較舊的社區，食肆林立，可是想找一間坐得舒服一點，地方企理一點的，除了固有那幾間酒店之外，便沒有選擇了。不講不知，前身是聖地牙歌酒店的位置靜悄悄地換上了一所別緻的精品酒店，格局煥然一新，有型有格。

Grand Cafe - 我要三點三來舒緩一下緊張的心情

小弟從前是非常喜歡嘆下午茶的，與午市人頭湧湧的時候比，下午茶時段人客落得稀少，餐廳環境也不會太嘈吵，可以靜靜地享用一下或與朋友聊天。可是，工作開始繁忙起來，嘆下午茶的時光一去不返，只可靜悄悄地偷下時間去。由於看見多位食友曾到訪Grand Café，小弟被那個「三點三」下午茶所吸引，於是就趁上星期有一日空檔，靜雞雞來到嘆下午茶。

澳門台山水佬榮火鍋專家 - 抵食既巨型航母海鮮鍋

打邊爐真是港人的一大娛樂，無論冬天定夏天，小人定多人，都會看到火鍋店內長期坐滿人，真是一年四季也不缺客人。有些客人是食肉獸，枱上的全是牛肉；有些人則是海鮮怪，枱上放滿各式各樣的海鮮；有些人更是湯底控，沒有特色的不要，總知就是五花百門啦。可是，最近知道有一間火鍋店推出了一個航母海鮮盛宴，用上一個超大型的鍋來打邊爐，感覺有趣，便即相約友人們一試。

木槿花韓牛專門店 - 抵食既二人韓牛套餐

身為牛魔皇的我對各式各樣的牛肉都感興趣，看到友人的推介，就來到了中環一間專吃韓牛的小店，店外門口貼著一個$688的韓牛二人套餐，價錢相當經濟，而且店內環境不錯，骨子又企理，令人有種放心用餐的感覺。

〖期間限定〗萬慶軒 - 新派杭州菜

一提起杭州菜，大家會想起那兒？絕對不是那間老字號，而是位於荔枝角的大公館內的萬慶軒。她們久不久也會推廣不同的菜系，最新的一次就是打著杭州菜的旗號，從杭州邀請了廚師遠道而來，將杭州菜的精髓展現出來。

〖新店速遞〗LE 39V Restaurant Hong Kong - 高處看星星

近兩三個月，新餐廳就好像暴風雨般衝趕而來，一時之間也留意不了全部。可是，其中一間挾著法國米芝蓮星的名廚卻選擇在全港最高的大廈登陸，而且更是擁無敵景觀的ICC 101樓，人未去先興奮。

Alzina Spanish Asador - 非常抵吃的Brunch

友人生日，當然是她作主，預早篩選了幾間餐廳給她，最終她選了這間價錢吸引，食物質素卓越的餐廳，就是尖沙咀的Alzina Spanish Asador。早早聽聞這兒的Weekend Brunch相當經濟抵吃，正好是請友人吃飯的理想機會。

Alibi – Wine Dine Be Social - 新廚到任

一個廚師的離開會否影響餐廳的運作，或多或少都會有影響，但對菜式的決定卻有莫大的不同，廚師們都有各自的風格，就好像Alibi – Wine Dine be Social的新任餐廳總廚James Oakley，由前任以西班牙Tapas為主的菜式搖身一變成為揉合了亞洲風味的歐陸料理。