2018年12月10日 星期一

德哥回歸 @ 川流

中菜的歷史久遠,是有必要傳承開去的,好讓年輕一輩感受一下博大精深的一面。當中,陳啟德師傅就是一個典範,雲陽退休後,年初復出,再次為客人帶來更多的佳餚,繼續為中菜出一份力,就好像將來的店名「川流」一樣,川流不息。

2018年12月7日 星期五

天氣凍,邊爐去 @ 東來順

天氣漸冷,沒有比打邊爐更好的選擇了,任憑出面寒風凜凜,只要大家圍著爐子就會暖笠笠了。占苗其實極其喜愛打邊爐,也嚐過不少火鍋店,偏偏從未到過東來順,她的大名早已聽說過。今年第一次打邊爐就來這兒,實在興奮莫名。

2018年12月3日 星期一

Dry-aged的迷戀 @ hEat


灣仔的食肆林立,幾個月至半年已會變天,所以突然結業了也不出奇。正因如此,每當發現她餐廳便環多推一下。今次,位於QRE23樓的hEat就值得推介了,她是一間主打海鮮及Dry Aged牛扒,並以燒烤為主的餐廳。