〖米芝蓮二星〗懷舊滋味 @〖營致會館〗

粵菜的博大精深豈能只用三言兩語就可盡訴，只能用自己待舌頭去細味品嚐，才能明白箇中滋味。尤其是當中有些懷舊菜式，久經時日後，或許因製作繁複或費時而漸漸式微，讓人慢慢失去品嚐的機會。有見及此，營致會館就在這個冬季，推出了一個《懷舊套餐》，讓一眾老饕們去緬懷一下。

Relaxing Weekend Brunch @ 〖SOMM〗

二人限聚加上禁晚市的法令不禁令人緬懷以往一班好友共聚的日子，幸好還是在四人限聚之時，能夠與好友們相約到SOMM吃了一餐 【Kind of Special Brunch】。

韓「緻」料理 @ 〖Hansik Goo〗

如果到現在仍然覺得韓國菜只有韓燒及炸雞的人，真的要拿去打pat pat了，因為韓國料理都有二千多年歷史了，從中亦衍生出許多不同的料理手法，如著重於食物的事前處理如醃漬、風乾及及酵等等，製作出一系列別榭一格的風味來。 

〖期間限定〗非凡的白鑽魅力 @ 〖Isola Bar & Grill〗

鑽石與黃金哪樣昂貴？苗子不知曉，但被稱為白色鑽石的白松露是何等矜貴，反而苗子卻了解其價值，尤其是產自Alba地區的高質品，其珍稀程度可見一班。每年的十月至十二月期間就是這珍品的當造期，其獨特的香氣的確會令人神魂顛倒，所以成為不少老饕們的日思夜想的美味。 

精緻的Pandora Box - 〖舍SHÈ〗

現今的顧客們除了追求美味外，還會對其賣相極為注重，畢竟現時大家都相機食先，往往一張引人垂涎的美食照能吸引許多人讚好。不知大家有沒有留意到IFC連卡佛內有一間精緻的中菜廳，她們的出品美侖美奐，好讓客人們好好拍照。

〖米芝蓮三星〗永垂不朽 - 〖龍景軒〗

米芝蓮星級餐廳的評分向來都有嚴格的規定，尤其是獲得三星評級的餐廳更為嚴謹，當中連續十二年也獲得三星殊榮的龍景軒更是實至名歸，全港僅此一家，所以向來也深受世界各地的食客喜愛。餐廳的景觀一流，坐擁著整個美麗的維港景色，加上華麗優雅的裝潢，有種連成一體的極佳觀感。

〖米芝蓮二星〗久未見面的二星 - 〖Amber〗

Amber這個名字於占苗而言，是非常深刻的，第一次品嚐晚餐既Fine Dining的正是於此，距今都有十年八載了，當晚的記憶猶新，雖然中間亦曾到訪過，但第一次的印象實在非常深刻。然而，在年多前餐廳重新裝修後，也未曾到訪，未能品嚐到Chef Richard大刀闊斧的改革，那種不再使用乳製品，亦儘量減少使用精製糖和鹽，令味道變得更為真緻及純正的烹調手法。 

香港壽司師傅(一) - 〖鮨隅〗

占苗喜歡壽司是眾人皆知的事實，所以到處尋覓美味的鮨店也成了日常的興趣，本想今年衝出香港，走訪一下發源地的鮨店，可是好景不常，疫情一到，所有構思也幻滅了，只好繼續在香港尋覓。在芸芸之中，經常都說吃壽司是跟師傅而不是跟店吃的，所以當中有幾位師傅是占苗特別喜愛的，也是常到的。

〖新店速遞〗搬舖後的驚喜 - 〖Kyoto Joe〗

Kyoto Joe最近搬了位置，由原來的地方搬了到對面的加州大廈內，而且位處高層，環境不但變得優美，地方更為寛敞了，由於在中環的核心，可以坐擁全中環的美景，客人用膳時會更開懷。與此同時，餐應因而推出了Toretore Menu，為客人帶來盛宴。

全新半放題 - FUMI

飲食市道低迷，從而加速了向大大小小餐廳的宣傳手法，有的靠減價速銷，有的靠優惠，也有不少箊推出新菜式來作招徠。位處中環蘭桂芳心臟地帶的FUMI，就推出了新的日式晚市放題餐單，有幾十款供選擇，當中更不乏名貴的日本直送食材，如;新鮮肥美的刺身及高級和牛等等。 

年過半百的酸種麵包 - 〖BAKED〗

港人常吃的麵包不外乎港式麵包如腸仔包及菠蘿包等，又或是軟熟的日式麵包，兩者都極為相似，可是外國人則喜歡較為外面硬淨脆口，內裡軟熟的酸種麵包或法包，口味盡是不同。因此，位處中環蘇豪區內的一條後街，有著一間售賣酸種麵包而聞名的店舖，自每天八時開舖，便一直客滿至麵包售馨為止，真是一位難求，而且當中絕大部份都是外國人或是ABC。 

西化後的麻川風味 - 麻辣燙

近年來，川菜冒起迅速，大眾的集中力也主要在幾間位處旺區的大眾川菜身上，可是位於中環蘇豪區內的麻辣燙更是先驅者，早於幾年前，早已拿取過米芝蓮星級殊榮，往時人龍不絕。可是，在客人貪新忘舊之下，人龍不見了。 

中環的 Happy Hour 勝地 - Zuma

Zuma在中環區絕對是響負盛名的日本餐廳，不但食物款式眾多，所供應的酒類更是廣泛。加上地方佔地甚廣，吸引了不少客人光顧，更甚是包場開派對。

周末西班牙狂熱 - 〖La Rambla〗

這段時間是香港的艱難時期，大家困在家裡的日子太久了，總要出來散散心，剛好友人知道小弟有興趣一試這兒的味道，便人少少相約一起吃個輕鬆寫意的Spanish Brunch。

春氣暖和的餐單 - 魚作

近期的日本餐廳的確有點難捱，但講求不時不食的日本料理正進入春令食材豐盛的時期，所以不少餐廳也推出了應節餐單，有見及此，位於中環的魚作就是其一。

〖新店速遞〗名廚的中環新店 - 〖MONO〗

近來受疫情影響，出外用膳的機會大減，食癮發作，幸好友人突然邀約食飯，二話不說就答應了。友人所揀選的是剛開未夠三個月，但其口碑已經相當不錯的MONO。它的來頭不少，由Chef Ricardo主理，他曾於世界各地不少的米芝蓮星級餐廳工作，加上當中有七年時間是在烹飪界勝地的法國工作，使年紀輕輕的他不久後已當上主廚，再累積更多經驗後的今天，開設了他的第一間餐廳。

神獸與牠的產地 - 李好味

大家選餐廳食飯，首選會是什麼呢？環境、食物、大廚名聲、抑當菜式吸引？相信食物及環境會是主要的，但占苗今次就對一向大打玩味的李好味有意，當中他們新推出了「李的神獸嚐味菜單」，非常吸引。

周末暢飲2012 - 〖MO Bar〗

周末本是可以舒適放鬆的日子，但近期社會氣氛動盪，每個人也不能置身其外，實在不能放鬆下來。幸好，這一兩個星期，氣氛稍為緩和了，即與友人來到 MO Bar享受一個豐富的Brunch。

美妙絕侖的輕鬆法式小酒館 - SOMM

SOMM這個名字可能未必多人認識，但Sommelier卻應該會多些人知道。其實SOMM是一間開業大半年，提供全天侯悠閒餐飲的餐廳名字，而它就坐落在大名鼎鼎的Amber及志魂壽司旁。

久經歷史見證的日式居酒屋 - Tokio Joe

蘭桂芳絕對是港人熟識的地方，但當中的店舖總會隨著時日而轉變，然而其中一間日式居酒屋卻䇄立於此以十年計，每晚依縣客似雲來，經常坐無虛席。占苗終於找到朋友到來一嚐，細味一下她們引以為傲的卷物。