周末本是可以舒適放鬆的日子，但近期社會氣氛動盪，每個人也不能置身其外，實在不能放鬆下來。幸好，這一兩個星期，氣氛稍為緩和了，即與友人來到 MO Bar享受一個豐富的Brunch。
一來到，當然來杯vintage 2012既香檳來舒解一下近來悶屈，與友人酒過三巡後，頭盤送來了。餐單中的頭盤各有特式，都極具吸引力，幾經掙扎下，先來一份Yellow Fin Tuna Tartare，吞拿魚魚生先以醬油來調味，新鮮鮮甜，加上香脆的蓮藕片，口感豐富，越吃越滋味，而且份量不少，兩人分享也覺得很多。
另一份頭盤則選了Pomelo Salad，原因就是貪其酸酸甜甜，極為開胃，誰不知入口酸甜之餘，還帶上些微辣勁。就在啖啖柚子肉中，夾雜著不少雞絲及蝦肉，層次豐富又鮮味，而且微微辣香更能刺激食慾，胃口大開。
其實最意想不到的是兩份頭盤的份量，少說也可給予四人分享，加上還有主菜及甜品，以此已感滿足。有時侯，覺得Brunch Time總需要有份雞蛋製作的菜式，所以就點來了Dungeness Crab Cake Eggs Benedict。Eggs Benedict賣相精緻，金黃香脆的外衣包裹著一梳梳的鮮甜蟹肉，令只吃蟹餅也覺出色，與流心的水煮蛋結合，變得相當美妙。
友人點的是海鮮，而小弟是牛魔王，於是US Black Angus Rib Eye走不出小弟的手指罅。萬萬估不到連主菜也都份量驚人，少說也有10安士之多，而且說好的Medium-rare也剛好，肉味香濃又多汁，喜歡Creamy一點的，不妨蘸上一些Blue Cheese Sauce，味道變得更為濃厚。
除了主菜外，還有 Side Dishes。Steak配French Fries實在是不二之選，香口的薯條被灑上了海鹽及巴馬臣芝士，吃起來相當美味。然而想了良久也不知點上何物去配Eggs Benedict，於是就來個極為邪惡的Mac & Cheese了，果然相當邪惡兼濃厚，小弟只吃了一口，便覺得太過飽了。
經過一輪大吃大喝後，肚皮已被撐得脹脹的，可是甜品總是有第二個胃的。不久後，侍者送來了Mo Bar Desserts Feast，賣相擺放得美侖美奐，包含了幾款經典又美味的款式，分別是Pear and Tonka Bean Mille-feuille、Mandarine Gingerbread Sphere、Mixed Berries Bowl、ÉClair及Pear Sorbet。每款甜品都各有所長，包括清新的Pear Sorbet，也有賣相小巧精緻的甜點，橙味香甜，配合富有聖誕氣氛的薑餅，實在非常好味。
與友人飲飽食醉後，聊天聊得很久，而且也互相慰問一下心情，頓時心情放鬆了不少。
MO Bar
中環皇后大道中15號置地文華東方酒店大堂
抵食指數 9/10
回味指數 8/10
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