新環境。新裝修 @ Wooloomooloo Prime

位於The ONE內的Wooloomooloo Prime一直是許多人的鋸扒熱點，處於一望無際的地帶，可一邊欣賞美麗的維港景色，亦可一邊享受美酒佳餚。早前，她們作出全面裝修，設計得更具時尚感，而且仍然保留了戶外位置，可以餐前先喝一杯。

Outback Steakhouse - Black Label Prime Steak

身為牛魔皇的小弟一向對牛扒情有獨鍾，喜歡的並不是近年來大熱的日本和牛，而是美國牛，不但肉味香濃，質感亦較為嚼勁，也不會入口即溶。美國牛共分八個等級，分別是US Prime, US Choice, US Select及US Standard等等，身為最頂級的US Prime當然是滋味沒法擋。Outback Steakhouse最近就引入了Black Label Prime Steak系列，供應著最高等級的US Prime牛扒。

Wooloomooloo Prime - 牛扒與海鮮的決擇

趁著天氣好的時候，走到Wooloomooloo Prime享受一下在高處欣賞維港景色的同時，嘆個Brunch是最開心的，可以舒發一下平日工作積存下來的壓力。由於餐廳的樓底頗高，配合落地玻璃窗的設計，空間感十足，有種無拘無束的自由。

Yamm - 澳洲海鮮肉食夜

要說自助餐是港人最喜歡的食物之一也沒有誇大，剛剛有一間由隔條河而來的大名自助餐便引起哄動了，可是一向聞名，又很難訂位的，莫過於是這間位於尖沙咀美麗華酒店內的Yamm了。

The Bellbrook Bistro Oz by Laris - 煙出個未來

最近到過一間有趣的餐廳，它沒有豪華的裝潢，也沒有什麼特別的擺設，但卻能給客人一種回憶感覺。環觀四周，以黑、白及啡來作主調，細看之下，黑色出自牆壁上的黑板，白色則來自瓷磚，最後的啡色由木材所做的枱櫈的顏色組成，有點回到兒時讀書的課室格局。

Outback Steakhouse

黎到呢到，都要搵一間西式既講下，呢間澳洲餐廳係我最常去的一間。

佢D野食PORTION又大，味道又好，最欣賞佢既慢火燒烤燒牛肉五成熟，生得黎又食到肉味，真係好好味。

一坐低，諗都唔駛諗，一定要食佢個黑糖麵包，成日都叫佢俾多個。

頭盤梗係食下招牌洋蔥球啦同佢個炸磨菇，我平時唔食磨菇架，不過炸完點D汁，真係咩鮮味都出哂黎。

再之後梗係食埋個芝士煙肉著條啦，記住加多D芝士，好味好多。

食完小食，梗係入正題啦，最欣賞呢個燒牛肉，燒烤得剛剛好，裡面仲係我想要既5-6成熟。旁邊配上甜番薯同酸忌廉著仔，實行飽到想死。哈哈！

以下既意粉，我平時都好少食，因為剩食小食同主菜已經好FULL。

再黎一個烤雞胸同牛扒先，係到食，還是覺得食扒最好。

好可惜，每次都食到好飽，好少叫甜品，不過一定要食佢個CHOCOLATE BOWIE。同埋，得閒上網睇下佢有咩DISCOUNT，隨時有著數架。

地址：銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場2樓