2013年10月29日 星期二

2/3 Dolci - 茶味新主意

顯然人大了,吃甜的能力也下降了,但好味的甜點又豈能放過。最近,食友們相繼到星街的一間新開的餅店2/3 Dolci,讚賞他們的手工蛋糕美味,而且對開心果意式雪糕更是讚不絕口,我也心郁郁想試。

2013年10月23日 星期三

翠亨邨 ﹣蟹之盛宴


只是剛剛進入大閘蟹季節,我便忍不住口在家裡吃起來了。大閘蟹的吸引力我想也不用詳加介紹,每逢這個季節,大家都一定吃了不少。今次受邀來到開業半年左右的銅鑼灣翠亨邨品嚐一頓蟹宴,這兒環境相當優雅,而且帶著老香港特色的擺設,如鐵皮郵箱、鐵拉閘及穿花鐵閘等等,令人有點回到過去的感覺。 


2013年10月20日 星期日

東海堂 ﹣「arome x 花畑牧場」芝士蛋糕系列

最近,真是 味停不了,多間餐廳推出芝士拼盤,又有餐廳趁天氣開始凍,推出芝士火鍋,實在是芝迷的喜訊,但絕對也不能忽視了東海堂新推出的秋冬限定的「arome x 花畑牧場」芝士蛋糕系列。三款新推出的芝士蛋糕均以北海道十勝花畑牧場生產的芝士製造,他們的芝士在日本得到多次「ALL JAPAN Natural Cheese Contest」芝士殊榮的牧場,風味獨特及受賞識。


2013年10月18日 星期五

La Viola - 西環的一顆亮星星


小時候經常與家人周圍去,當中尤以銅鑼灣及西環為多,皆因父母工作地點離不開此兩處。在朦朧的印象中,西環是一個舊社區,與小時候的紅磡甚為類似,唐樓林立,前舖後居等等,可是時代變遷頻繁,貶眼間,西環也慢慢變得繁華起來,許多新建成的高樓大廈,亦令不少食肆紛紛進駐。 


2013年10月17日 星期四

欣圖軒 ﹣文人雅士的茶居

假日的下午,我喜歡到舒適又有開揚景觀的餐廳用餐,其中一間中菜廳就是位於洲際酒店的欣圖軒,陽光從落地玻璃照射進來,感受到一般清新又舒適的氣色,心情也會特別開朗。



2013年10月16日 星期三

Caliburger - 加州風情

最近,灣仔多了一間以新鮮食材,即叫即做的方法供應的外來漢堡包店。他們座落在灣仔人來人往的軒尼詩道旁,無論番工放工,抑或午飯時間,集天時地利人和,許多人都會來。



2013年10月15日 星期二

Sun Palace - 紫醉金迷夜

銅鑼灣以往在SOGO一帶附近是最繁華,最多食店林立的地方,但現在不少新食店陸陸續續進駐到時代廣場後面的一條細小橫街,那條街就是耀華街了,這幾年真是人頭湧湧呢。今次的這間正正落在街尾的Big Foot Centre六樓,裝修高貴豪華,用上多盞水晶燈來配襯,一點也不俗氣,而且更不難發現有多幅馬賽克形式砌成的圖案。

 

2013年10月14日 星期一

niji bistro - 雙重流心的驚喜

蛋料理是一種變化萬千的料理,不同的狀態有著不同的美味,煎炒煮炸燜燉蒸也可以,而當中的日式奄列飯作法非常合我心意。這次受邀到新開不久的中環niji Bistro新店,一新推出的本店限定雙重流心奄列飯,除了爆出半熟的蛋汁外,還有一層驚喜的醬汁在


2013年10月12日 星期六

安南 ﹣越南新滋味

越南菜是香港其中一個較多人喜歡的菜系,或許只吃碗牛河的小舖會易找一些,但提供主菜又具質素的,卻廖廖可數。最近,剛剛完成Grand Opening的安南,正正就是一間值得大家一試的越南菜餐廳,而且座落銅鑼灣利園商場,環境設計美觀,開揚又寬敞。


2013年10月10日 星期四

Tapas Bar - 土耳其狂歡夜

香港能吃到土耳其菜的餐廳真是少之又少,較常聽到的多是卡巴這款食品及土耳其軟糖,但自我喜歡周圍吃吃喝喝以來,也只是一次在旺角的一間樓上Café吃過。而今次有幸受到食友的邀請,來到九龍香格里拉大酒店的Tapas Bar體驗一下土耳其風情。

2013年10月9日 星期三

Edo & Bibo Oyster & Steak House - 大戰36oz牛魔皇


喜歡生蠔的朋友,應會常常聽到R字尾月份是食蠔的好季節,尤其是法國出產的更甚是。是日就與食友們一同來到銅鑼灣澳門逸園中心的Edo & Bibo Oyster Bad and Steak House品嚐,Edo & Bibo是與備長同一集團,一想起上回在備長的快樂時光,心感這回絕對有信心的保證。

2013年10月8日 星期二

Classified - 芝味慶典

今年十月,大家除了慶除南瓜節外,芝士愛好者亦有多一個地方慶祝。正值法國著名芝士生產商Jean d’Alos成立30周年,Classified旗下多間咖啡室由101日開始會舉行芝樂慶典,為顧客提供Jean d’Alos的新鮮農場芝士。


2013年10月7日 星期一

Locofama - I Love Organic Food

現今很多人都慢慢開始注重健康,對食物的要求更高,而且有機食品大行其道,有機餐廳也慢慢多起來。是日出走到位於西環第三街福壽里內的一間別緻小店,當踏進店子時,陽光透過開放式的摺門照耀進去,光猛明亮,再配合簡潔的裝潢及木紋枱櫈,令人有種身處自由自在的大自然內。 

2013年10月1日 星期二

Ramen Champion - 期間限定的日式海鮮拉麵

就在天兔壟港那天,受食友邀請來到九龍灣MegaboxRamen Champion,一嚐期間限定的日式海鮮拉麵。這兒與佐敦店一樣,由六間不同的拉麵店組成,今次就由其中三間的日本拉麵師傅,用上大量不同的時令海鮮,特別製作出海鮮拉麵來,他們分別是「普賢象」、「麵絆山岸一雄」及「無限大」。