瀛「脆」樂滿FUN - 花月庭

自從有疫情以來，各大大小小的自助餐餐廳也暫時停止供應，皆因其風險之高，但隨著疫情漸漸好轉，都陸陸續續復業。其中一間一復業便座無虛席的便是帝京酒店的花月庭，一向以來都是人山人海的，不過由於初期要遵守社交規定，座位明顯擺放得較為疏落。

〖台北宜蘭尋味〗回味無窮的戚風小店 @ 地熱小姐戚風蛋糕專賣

蘇澳鎮是我們這團人從台北來到宜蘭縣的第一站，目的地是蘇澳鎮，而鎮寶是蘇澳冷泉。台灣的冷泉是除意大利威尼斯外，另一個擁有冷泉的地方，而蘇澳冷泉則是台灣最為出名的，是一種清涼透澈的碳酸氫鈣泉。

〖期間限定〗The Popping SUMMER @ Main St. Deli

大家接觸爆谷的時候，是不是都在戲院小食部？或是在遊樂場裡？上年Main St. Deli就將這個傳統打破，與Garrett Popcorn合作，今年再度載譽歸來，推出新一系列以爆谷入饌的美食。

海膽蟹皇盛宴 @ Three on Canton

自肋餐備受歡迎的原因是可解釋的，款式夠多，主題又會不斷推陳出新，令食客不斷有新鮮感，當中有數間餐廳換主題的速度更是光速，一個月就換，一年做足十多款主題，值此來招徠客人。

夏令家常小菜 @ 沙田18

沙田18一向以烤鴨聞名，其實她們的小菜很有水準，每逢轉季時，都會有一系列的時令菜式出爐，皆因大廚喜歡以時令食材配合家常的手法去烹調，從中不但提升了菜式的吸引力，更令菜式多添一份家的味道。

粉紅少女甜點 @ LE BREAD LAB

粉紅色代表什麼？愛情？少女心？抑或浪漫？其實沒有一個名確的答案，但占苗知道這種顏色正正是一間由韓國首爾飛過來的甜點店的主色。從一而終地用上粉紅色的裝潢，突顯了少女情懷，故吸引了不少年輕女生到來打卡，她就是LE BREAD LAB。

期待已久的東京過江龍 @ à nu retrouvez-vous

貴為美食天堂美譽的香港在上年是一個豐收之年，不少世界級名廚也進駐香港，許多享負盛名的星級餐廳名字一下子出現在香港餐廳的名冊中。其中一間在日本東京已連續拿了6年米芝蓮一星的a nu retrouvez-vous也在海港城開了海外第一間分店，除此之外，仔連她的姊妹星級甜品店ete也擕來了。

〖期間限定〗聯乘Garrett Popcorn @ Main St. Deli

Main St Deli這間餐廳一向都是占苗喜歡的地方，皆因學生時期的我大食，這兒的份量夠大份，加上價錢不算太貴，家人或會帶我來吃，到人大了，自己賺錢後，與友人們在此聚聚又是一個好地方，到現在也不時來品嚐一下地道的紐約風味。

夏日清爽送熱浪 @ 沙田18

夏日炎炎正好眠，唔知是不是睡得多，胃口總是有點悶納，極需要一點酸來刺激一下。最近，沙田18就推出了一系列的夏日菜式，以清新的調味來增進食慾。

韓式新面貌 @ Cobo House

西環曾有一間餐廳與亞洲最佳甜點師合作，出品美侖美奐。最近餐廳改變了方針，邀來了一名韓國廚師掌舵，餐廳頓時變得更為casual，而且價錢亦相宜了一點。

〖期間限定〗咸甜化不開的滋味 @ PMQ Taste Kitchen

實驗廚房，大家會想起什麼？份子料理？廚師學徒？還是做食物實驗的地方？通通也不是，是一個給未真真正正成為職業廚師或剛出道的廚師小試牛刀的地方，令他們學會如何去面對各式各樣身為廚師會面對的難題。

環境美學與食物的關係 @ Cobo House by 2am:dessertbar

占苗曾經是一個唯美主義的人，不但要著得美觀，所到之地方都要光鮮美麗。可是人大了，唯美主義變得較為平淡，寧可追求更實在的一面。不過，三歲定八十，內在始終都會對美麗的東西有感覺，所以西環的COBO House就一直在Wish List上。

〖期間限定〗火雞都可做漢堡 @ The Butchers Club Burger

近來過得很充實，好像多出了時間與家人及友人相聚。上星期就與一個很久沒有見過的朋友去食飯，誰不知我們兩個大男孩居然相約在漢堡包店，來個麻甩大解放。

J.Co Donuts & Coffee - 悠閒的私人冬甩時光

上星期約了朋友們上一位好友的家裡，就在等候期間發現J. Co Donuts & Coffee在將軍澳開業了，占苗自小有個早到的習慣，於是便買來幾件冬甩一嚐。還記得在灣仔開業初期，大家都蜂擁而至，雖然就在公司附近，但卻未嘗一嚐，午飯時間的人龍超長，放工時間又已經售罄，所以今次是第一次品嚐。 

〖新店速遞〗〖大灣咖啡廳〗 - 紅磡又新又正既自助晚餐

最近又再次迷戀上吃自助餐，可是著重點已不再是凍海鮮的款式或是什麼貴價食材，現在只會重點去看一下什麼有特式或精製的熱盤。早已聽聞新開的嘉里酒店內有一間提供國際美食的自助餐餐廳，食物款式夠多之外，環境更是舒適，座位之間一點也不擠迫，更有戶外位置，十分開揚，對著鯉魚門那方一望無際。

〖新店速遞〗Bread, Espresso & - 終一嚐人氣吐司

雖然小弟對甜品的需求正在減少，但面對近來很紅的法式吐司始終忍不住口，所以就相約友人陪同去一試最近很HIT的Bread, Espresso &。這間日式麵包咖啡店除了售賣手製麵包及咖啡外，其中有一道每日限售30份的招牌法式吐司，小弟的目的就是此。

Blue Brick Bistro - 法日西餐的魅力

灣仔近幾個月來成為了港人的焦點，除了非常矚目的築地市場外，還有一條利東街，只計利東街及附近一兩條街的範圍，便有十數間新食店了，近皇后大道東那邊的一間零食店，更於開業時吸引了幾百人來排隊，成為城中熱話。

Harbourside港畔餐廳 - 蟹逅芒果時

雖然現在的天氣不穩定，但絕對沒有影響了吃的興緻。得知香港洲際酒店內的Harbourside正在推廣著以「蟹」為主題的自助餐時，就與母親大人去吃一頓豐富的，畢竟蟹是她喜歡的食物之一。另外，環境因素都相當重要，樓底極高，令人不會有局促的感覺，配合維港的景色，心情特別好。

Black As Chocolate - 猛龍又過江

朱古力的吸引力真的不容忽視，最近有一間台灣過江龍來了香港，主打朱古力蛋糕。這間朱古力蛋糕店來頭真的不少，在台灣有不少名人及藝人捧場，來到香港自然也成為了不少朱古力迷的朝聖地點。

沙田18 - 又為甜品而來

久不久就會來一個大學聚，而這個不是大學同學的聚會，而是與食友們到大學站的飯聚，大家不約而同地都十分喜歡這間位於沙田凱悅酒店的沙田18，一是它們的烤鴨，二是甜品，特別是甜品，總是令人有驚喜。