〖期間限定〗火雞都可做漢堡 @ The Butchers Club Burger

近來過得很充實，好像多出了時間與家人及友人相聚。上星期就與一個很久沒有見過的朋友去食飯，誰不知我們兩個大男孩居然相約在漢堡包店，來個麻甩大解放。

當然這間漢堡包店一點也不簡單，它就是以風乾牛肉來做漢堡，肉汁美味豐富而聞名，出品一向深受大眾喜愛。兩位大男孩每人叫一個包，加份薯條及汽水，麻甩又簡便，大家也是志在吹水。

一來到當然會想像超級邪惡的Double Happiness，可是份量實在太驚人，慢慢挑選下，發現有一款聖誕限定的款式，就是【The Gobbler】。雖說用上的是煎薄火雞片，但疊起來做成一塊大漢堡後，有著不一樣的口感，不會乾巴巴的，還很軟嫩，配合另一塊以香腸餡料做成的漢堡扒及楓糖煙肉，真是肉感的一餐。

當然為了平衡口味，還適當地加入了芝士及椰菜絲，令整體感覺清爽一些。可是，最重要的還是加入了清新的小紅莓蒜蓉蛋黃醬，絕對是精髓所在，吃後也不覺膩滯。

【Duck Fat Fries】是不可或缺的，外層炸得酥脆，內裡軟綿綿的，實在好吃。

兩位大男孩就在笑聲中過了一個晚上，臨走時，小弟更走到百味堂新開的實體店品嚐一下新推出的【林柿牛奶雪糕】。說起來，小弟在九月遊首爾時，已想吃到林柿味道，奈何兩次過門而不入，皆因吃了皇帝蟹及醬油蟹，直至回港後也深感後悔沒吃。幸好，現在香港店有售了，林柿甜美，清新自然，配合牛奶雪糕，都相當不錯，只是略嫌雪糕的牛奶味有點甜，減輕一點，或會更好。

The Butchers Club Burger

尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G34-35舖

晚飯 ($150 - $200)

好味指數 (★★★★1/2) 【5★為最高】

百味堂 

尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地庫1樓B101A號舖

宵夜 ($78)

好味指數 (★★★★) 【5★為最高】

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