炎熱的天氣漸去,秋風初起,又是時候去吃些熱辣辣的煲仔飯了。每次只要看到熱集騰騰的煲仔飯時,心裡都會特別暖和,吃後更會身心都好像得到溫暖包圍般,所以每逢在秋冬之時,苗子都會特地去尋找美味的煲仔飯來品嗜。雖然現在還未到寒風凜烈的時侯,但已得知了皇御園推出了一系列的秋冬及煲仔菜式,便即時與一眾愛煲之人去。
2020年11月28日 星期六
2020年8月17日 星期一
一試難忘的八珍鹽焗雞 - 〖皇御園〗
九龍灣是一個非常有趣的地方,雖然食群及商場林立,但要找一間具質素又好味的餐廳,真是抓破頭皮也沒有答案。然而,非該區心臟地帶的九龍灣運動場附近,就有幾間聚集在一處,她們都是一家的,而且大多都是高級有質素的店子。
2020年6月14日 星期日
九龍灣之高質日本料理 - 大松日
經常都聽到人說他們住的地方是美食沙漠,其實九龍灣又何嘗不是越來越接近呢?好吃的執得就執,剩下來的已不復當年勇。幸好,近年來鼓吹九龍灣工業區商業化,成就了不少高質餐廳入駐,其中最為駐目的必然是高銀的幾間了。
2020年5月7日 星期四
微醺下的甘醇酒宴 - 〖皇御園〗
現時呢個時期絕對是香港飲食業的生死存亡之際,限聚令對她們絕對是一個天大的考驗,可是疫情嚴重加上規例所限,也不能不得遵守,而且大家的意向也減少了出外用餐,所以現在我們一聚blogger都只能回味一下過往的美食。
2019年12月27日 星期五
日式火鍋和酒配對 - 大松日
占苗愛吃日本菜,相信不少人都知道,也稱小弟為達人,但實在愧不敢當,只是貪吃而己,距離達人級數還遠,始終還要到日本原產地吃勻才是。不過,最近卻品嚐了一間不錯的日本料理,當中的Shabu-Shabu Sake Pairing Set卻深得我心。
2019年3月15日 星期五
名廚馮文業師傅上任 @ 皇御園
皇御園是城中一間較為低調的高級中菜廳,不但擁有華麗堂煌的裝修,食物水準也很卓越,除了這此,服務水平都很殷勤,所以絕對是一間值得推介的高級中菜廳。由於菜式一直有口皆碑,上任行政總廚離任後,她們也邀請了另一位得獎無數的馮文業師傅來坐鎮。
2019年3月14日 星期四
2019年2月4日 星期一
〖新店速遞〗世界第一珍奶登陸觀塘 @ 春水堂
近十年來,台式茶飲掀起了一波又一波嘅熱潮,繼上年黑糖真奶嘅興起後,熱潮總算暫告一段落,慢慢降溫下來。可是,來自台中的春水堂人文茶館自上年九月在西九高鐵站登陸後,將會在二月有新計劃,就再次看一看他們會不會再次掀起珍珠奶茶的熱潮?
2018年7月19日 星期四
2018年2月9日 星期五
2018年1月25日 星期四
開心開心飲茶聚 @ 皇御園
小時候不明白飲茶的樂趣,覺得酒樓很嘈吵,又要花上長時間留在那裡,簡直浪費時光。可是,人大了就了解到一家人能聚在一起有傾有講,是件相當難得而需要珍而重之的事情,所以現在都會時不時抽空來個茶聚。今次選址於皇御園,一向都有口皆碑。
2017年11月27日 星期一
2017年10月31日 星期二
2017年9月11日 星期一
〖新店速遞〗LE PAN - 九龍區的星級新勢力
九龍灣未來能否成為中環後的第二個金融中心,我不知道,但其中已經有個飲食集團已靜靜起革命,有意打造一個集合中菜、日本菜及法國菜的星級美食天堂,其中供應法國菜的LE PAN更受到不少好評。思前想後,最近經常大破慳囊的我,終於下定決心來品嚐了。
2017年4月15日 星期六
BriKetenia - 再訪低調而具水準的法國餐廳
很多人都說觀塘是一個美食沙漠,其實言不盡意,由於工廈慢慢變成商廈,不少餐廳也進駐了該區,只是大家未能及時發現新餐廳的存在。其中一間在兩年前已挾著星級餐廳的稱號,在一幢商廈中開業,時至今日已差不多兩年了,店內已有不錯的客量,光臨的晚上更是座無虛席。
2016年6月11日 星期六
2016年5月18日 星期三
萌 - 觀塘烤肉大會
如果平常要吃飯,小弟絕不會揀選觀塘區,不是沒有好東西,是較難相約分佈在各區的朋友,還是中間點或港島區較為方便。今次來的這間名叫萌,在英文名後還有Nishimura,就是西村了。近來,他們開了不少新餐廳,是擴大西村板圖的其中一間。
2016年5月3日 星期二
2015年12月17日 星期四
2015年9月9日 星期三
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