2016年5月3日 星期二

永興豆腐王 - 油條結義

很久沒有吃宵夜了,皆因平時的晚飯都吃一很夜,都沒有胃口再去吃宵夜了,今天剛好與一眾友人來個宵夜,實在開心。宵夜除了糖水外,還可以吃油炸鬼及豆漿的,這間位於裕民坊已久的小店,有開舖的日子都會坐滿人的。


這兒地方真的很少,只有一兩張枱,食物也只有幾款,不過光顧的客人卻很多,而且都不怕迫狹,團團坐在一起。店只供應豆漿、豆花、油炸鬼、飯及涼粉,大部份客人為衝著豆漿而來,我們也不例外。

其實這是一間豆漿舖,豆味雖不算製濃,但卻有豆香,而且甜度不高,點上油炸鬼,浸在豆漿同吃,別有一番滋味。另一方面,剩吃也是不錯的,不過今天的卻不太香脆,不知是否潮濕影響了。


豆腐花曾經是小弟十分喜愛的,很嫩很滑,不過出品越來越不像樣,滑是滑溜的,可是卻不幼嫩,有點結實,希望水準可以回復到以前般滑溜嫩滑。



雖然今日的水準不是太好,但我也十分支持的。這類小店是得保留,喜歡的就要想去,不然待結業時才一窩峰湧去有什麼意思。溫馨提示,這兒只開夜晚,有時會不營業的。



永興豆腐王
觀塘裕民坊40A號地下
宵夜 ($10 - $20)
好味指數 (★★) 【5★為最高】
----------------------