周末西班牙狂熱 - 〖La Rambla〗

這段時間是香港的艱難時期，大家困在家裡的日子太久了，總要出來散散心，剛好友人知道小弟有興趣一試這兒的味道，便人少少相約一起吃個輕鬆寫意的Spanish Brunch。

春氣暖和的餐單 - 魚作

近期的日本餐廳的確有點難捱，但講求不時不食的日本料理正進入春令食材豐盛的時期，所以不少餐廳也推出了應節餐單，有見及此，位於中環的魚作就是其一。

〖新店速遞〗閃耀亮眼的星級店 @ 明閣

明閣是眾所皆知的星級餐廳，連年也拿到星星珠榮，可是由於位於旺角，住在港島區的老饕卻不太方便了。然而就在個多月前，她們將業務伸延至港島區了，就在灣仔的鷹君中心2樓開設了分店，並由曾助明閣拿取多項殊榮的曾超敬師傅任廚藝總監，令新明閣更令人期待。

銅鑼灣中的Omakase - 藏 KURA

Omakase的熱潮雖然受疫情的影響，有所減退，但人氣還是高企，上至數千元，下至數百元的鮨店也有不少客人，而這陣子最受歡迎之一的，非藏KURA莫屬，價錢合理之外，用料高級又新鮮。

常回味 - 沙田18

經常都說酒店的中菜廳非必不親民，不會全都雕龍雕鳳的，就好像沙田凱悅酒店的沙田18，她們會隨著季節而轉換餐牌，不定時推出迎合季節的時令菜式。早在之前，大廚再度發揮創意，以海鮮為主，烹調出多款美味的菜式來。

〖新店速遞〗名廚的中環新店 - 〖MONO〗

近來受疫情影響，出外用膳的機會大減，食癮發作，幸好友人突然邀約食飯，二話不說就答應了。友人所揀選的是剛開未夠三個月，但其口碑已經相當不錯的MONO。它的來頭不少，由Chef Ricardo主理，他曾於世界各地不少的米芝蓮星級餐廳工作，加上當中有七年時間是在烹飪界勝地的法國工作，使年紀輕輕的他不久後已當上主廚，再累積更多經驗後的今天，開設了他的第一間餐廳。