2020年1月23日 星期四

〖米芝蓮一星〗一煲入魂 - 逸東軒

前陣子氣溫驟降,是時侯吃一些秋冬進補的菜式,暖一暖身子。相信蛇羹及羊腩煲是最適合不過的佳品,然而坊間烹調出色的店子不算多,碰巧逸東軒的總廚譚師傅正是精於這些菜式,有見及此,就與久未見面的朋友們來一頓秋冬盛宴。

All-You-Can-Eat Tapas - Tapas Bar

周末時光要甚樣運用才好,占苗第一時間會說是與朋友家人在一起就是最美妙的了,所以也會趁機去尋找一下美食,與家人朋友分享,增進感情。不過,有時候大家口味不盡相同,就會難點有共識,所以款式特多的自助餐類就非常適合了。

2020年1月22日 星期三

〖期間限定〗黑松露.鴨肝盛宴 - Cafe on M

近來相信沒有什麼菜系會比自助餐更受歡迎,不少供應自助餐的地方都座無虛席,特別是各大酒店的受歡迎程度更甚。尖沙咀麼地道一向是自助餐的戰場,由街頭至街尾至少也有八九間,其中海景嘉福酒店中的Cafe on M一向是占苗喜愛的一間,最近趁著松露季節,推出了「黑松露.鴨肝」盛宴。

2020年1月16日 星期四

〖新店速遞〗川與粵的結合 - 川粵時光

香港人越來越喜歡食辣,從現今川菜館林立就得知,不過始終還是有些人吃不到辣的,所以造就了這間將川菜及粵菜結合在一起的中菜館,名為川粵時光,別有一番風味,十分有趣。這間新的川粵菜館位處銅鑼灣的中心地帶,交通方便,最重要是有一個無敵景觀,靚景加美酒佳餚,真是賞心樂事。

2020年1月14日 星期二

神獸與牠的產地 - 李好味

大家選餐廳食飯,首選會是什麼呢?環境、食物、大廚名聲、抑當菜式吸引?相信食物及環境會是主要的,但占苗今次就對一向大打玩味的李好味有意,當中他們新推出了「李的神獸嚐味菜單」,非常吸引。

2020年1月3日 星期五

〖期間限定〗為客人帶來白鑽之美 - CUCINA

到了這個時期,又是品嚐有白鑽之稱的白松露的美味了。不少高級意大利餐廳也相繼推出了白松露盛宴,總廚們也精心製作出各式各樣的佳餚來,CUCINA的意籍總廚Andrea特地炮製了六道白松露菜式,將白松露的獨特滋味發揮得淋漓盡致。