德哥火鍋專門店 - 火焰沖天

過完中秋，秋風也開始起了，又是一個藉口找人去打邊爐了，今次就與幾位朋友到佐敦的德哥火鍋專門店，皆因友人見到他們的海鮮好生猛，擺滿了水池，所以就來一個海鮮火鍋。

Metal Steak - 立食新體驗

過往主張立食文化的餐廳在香港並不常見，可是這個文化漸漸由日本移師過來了，甚麼立食壽司及立食車仔麵等等。最近，中環就開了一間立食牛扒屋，其理念在於立食文化較為causal，而且定價也可平一些。

El Mercado - 大開眼界的秘魯日本菜

雖然香港是一個美食天堂，差不多每個國家的菜式都有，但總有些是例外的，好像今天這間Nikikei秘魯菜，是結合了日本及秘魯菜，要找相信也有一定的難度。就在灣仔軒尼詩道的一幢新食廈內有一間正正賣著這個菜系，聽說因為很多日本人也住在秘魯，所以他們對日本菜也有一定的認識。

Burger Circus - 嘆車卡漢堡

香港人對漢堡的喜愛真是不容小看，漢堡專門店員開完一間又一間，中環就一間甚有特色，以火車車卡廂座為藍本而裝修，配合昏昏暗暗的燈光，又賣著美式漢堡，令人有種懷舊的感覺。

Cucina意大利餐廳 - 新大廚的意式美味

最近，發現不少星級或老牌食肆的廚務上都有人事變動，來了一個大兜亂，其中一間非常有名氣的意大利餐廳的主廚也涉及其中。一向都很愛吃他的手藝，當知道他轉到這兒時，深感興奮。皆因這兒的環境比前餐廳更為好及美麗，而我一向也是奉行著靚景配佳餚的理念，所以將會也會花上不少時間在此。

漁獲浜燒 - 鮮味火中尋

雖然大家都見小弟日日都能品嚐美食，可是也有煩惱的時候，常常因不知想吃什麼而苦惱，不過壓根兒我是比較喜歡吃中菜及日本菜的，中菜博大精深，所以總有吃不完的感覺。相比之下，日本菜其實也是很廣泛的，最近又不知不覺間迷上了吃燒烤，除了一般的日式燒肉及爐端燒外，還有一種專燒海鮮而命名的浜燒，可能大家對此並不熟識，但香港人就是偏偏愛吃海鮮，所以也吸引不少客人。

和牛燒肉。純 - 矜貴和牛聚

秋風起，又是燒肉的時候，和牛燒肉純的風評一向也很好，加上在尖沙咀開了分店，令我這個燒肉怪魔又要走去嚐一嚐。約了一段時間，終於與朋友夾好時間，上星期來到，雖然位置方便，但我卻圍了圈地找，其實只是在3D館旁邊，有點蠢了。

牛禪燒肉日本料理 - 水準已不可同日而言了

香港人對日本菜的鍾愛程度，從店舖的密集已可知，就是銅鑼灣也有上百間，可是偏偏有些從不會喜歡的，但又有一些會特別喜歡的，當中有間以燒肉作主打的，就是位於世貿的牛禪，喜歡它的原因食物質素、環境及服務都不錯，作為顧客對這些要點都很著重的。

LA Creperie - 法式噴火的甜品

平日不用番工的日子，總是睡得很晏，出去已經是午餐的時候，胃口也因剛起身而不欲吃太多。此時，就想起了不如來一份法式薄餅，薄餅內的餡料雖然不輕盈，但吃來卻一點也不油膩，那些經過精心配搭的材料更可能會令胃口大開，越吃越多。

雷公子海鮮串燒大排檔 - 龍城海鮮大會

我曾說過中菜才是我常吃的菜式，也發現了很久沒有寫過中菜了，就趁最近到了九龍城內的一間小店吃飯，雖然名字並不是太出名，但原來也是區中的人氣食店，去到才知道，是晚更是爆場。

Bistro Du Vin - 依然引人垂涎的法式小館

最近，法式Bistro當道，不少地方相繼開業，可是小弟心目中有著不錯地位的Bistro還是這間。從前由於交通不便，感到來這兒是有點難度，久而久之已很久沒有到來，但現在卻方便不多，離港鐵站不遠，就趁著大家興致勃勃來吃一餐。

木槇料理 - 性價比超高的午餐飯堂

在灣仔區上班已有多年了，看著這個社區不斷變遷，舊食肆一間接一間地結業，曾幾何時概嘆越來越少午飯時間可到的地方，不過現在又再次慢慢蓬勃起來。其中有一間價錢雖不便宜，但性價比甚高的日本餐廳，就是位於QRE的木槙。

居食屋「和民」－點解唔同左既

香港有許多連鎖餐廳的，大家都可能覺得已經沒有新意，只會定期更換一下內容，可是也有另外的。最近，不知吃什麼時，在皇室堡附近，看見和民有很多好評，於就走進了，面前的光景很不一樣，令人耳目一新，一改其黑沈沈的裝修，變得相當光猛。

Jamie’s Italian - 九龍都有分店喇

Jamie’s Italian的第一間香港分店在銅鑼灣開業時，令很多人想吃也吃不到，其實我也是其中之一個粉絲，也要開業一段時間後才可品嚐，還記得當時也是等了一會兒才可入座，現在尖沙咀也開了分店，感覺上客人分散了，等位也易了。

Genius - 觀塘的Fine Dining

觀塘由以前的很繁榮的舊社區，慢慢變成了死寂，可是近來又再蓬勃起來，許多舊工廈都搖身一變，成為一幢二幢新樓宇或改建成商廈，而當中就有不少新食店進駐。

The MIRA x 國際鐘錶展 - 傳媒午宴

全球最大的鐘錶展剛剛在昨天已在香港會議及展覽中心開幕了，有見及此，酒店的大堂也搖身一變，成為了一個藝術廊。同時，並配合酒店餅店COCO行政糕餅總廚Jean-Marc Gaucher以鐘錶為靈感而設計出的精緻糕餅及調酒師James Tamang所調製的三款限定雞尾酒，營造出一個結合華麗與美食於一身的餐飲體驗。

GREEN - 周一海鮮半自助餐

如果要揀一個充滿綠色悠然色彩空間的餐廳，這兒是其中一個優越的地方，交通方便，加上服務又好，每次來到這兒用膳，都感到特別舒服。最近，他們推出了週一海鮮半自助晚餐，是海鮮迷的喜訊。

愛烘焙麵包工房 ibakery

不知大家有沒有在堅尼地城的街上留意到有間麵包店掛著搶眼的橙色招牌，而這間正是iBakery愛烘焙麵包工房，他們正是東華三院屬下專門訓練及聘用殘疾人士的社會企業，目的除了提供給殘疾人士一個就業機會，還能讓市民了解他們的工作能力。

CAFÉ LANDMARK - 月餅慶中秋

中秋節又就快到，大家是不是已經物色緊賀節食品中最為重要的月餅呢？月餅的款式已由最平凡的蓮蓉月，慢慢演變成花多眼亂的款式了，可是芸芸新產品中，對流沙奶黃月餅的喜愛程度有增無減。今次得悉Café Landmark與美心來一個Crossover，推出了「尋味。中秋」下午茶。

Catalunya Hong Kong - 延續Restaurant Week的精彩

每年Dining City都會舉辦Restaurant Week，好讓大家去認識多些美味又優質的餐廳，今年也不例外，剛剛完成的一次，就在早前的夏天中渡過了。其中有幾間餐廳從芸芸當中勝出了個別獎項，而當中的Catalunya Hong Kong就在西班牙餐廳中奪獎，所以他們也延長了他們的得獎menu。

Steak Frites by The Butchers Club - 燒烤王中皇

星期二是甚麼日子我不知道，不過就是知道逢星期二Steak Frites by Butcher’s Club就會有BBQ Nights，每位只需$250便可享用一盤BBQ Platter，是食肉獸的一大喜訊。