2015年9月12日 星期六

木槇料理 - 性價比超高的午餐飯堂

在灣仔區上班已有多年了,看著這個社區不斷變遷,舊食肆一間接一間地結業,曾幾何時概嘆越來越少午飯時間可到的地方,不過現在又再次慢慢蓬勃起來。其中有一間價錢雖不便宜,但性價比甚高的日本餐廳,就是位於QRE的木槙。

這兒前身其實就是楠料理,一向也是小弟的飯堂,不過現在已更名為木槙而己。午餐的款式其實很多,刺身壽司類只有六款左右,可是熟食卻多至十多二十款。論吸引程度,相信還是剌身壽司定食更加吸引。


平常都很愛吃這個【碎吞拿魚腩拌海膽飯定食】,整個套餐是很豐富的,除了壽司飯外,還包括日式蒸蛋、和風沙律及麵豉湯,當中的蒸蛋更有不俗的水準,很滑溜,又富蛋香。


而主角壽司飯當然最為吸引,看見那大塊黃澄澄的海膽,份量不少,與肥美的香蔥吞拿魚腩蓉拌勻,每一口都是肥美且鮮味的,每次都吃得非常滿足。


另一款【木槙壽司刺身定食】則是出糧後才會點的,價錢也不便宜,加埋一也要300多元,可是份量及質素也是上佳。套餐包括日式蒸蛋、和風沙律、刺身、壽司及烏冬。


刺身有油甘魚、牡丹蝦、蝦、火炙鯛魚、辛味拌池魚及海膽,豐富程度可見一班。


壽司方面也不少,三件火炙壽司由鮮甜爽口的帆立貝開始,接著是肥美的三文魚腩,最後是油潤的比目魚,還有三文魚子軍艦及香蔥吞拿魚腩軍艦,每款都味道都好。


還有一碗熱烏冬,麵條吃來都很滑溜,吃過一輪生冷食物後,暖一暖胃,實在不錯。


最後更有餐茶,甜品是雪米滋,這個就有點失色,不過也可加錢追加蛋糕一件,當天胃口正盛,點上的是【日式黑芝麻芝士蛋糕】,味道算是不錯的。



雖然這兒的午餐價錢不便宜,但質素相當高,時不時也會與同事一同到來,開心一下也無妨。



木槇料理
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 28樓
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