雖然以「鮨」字行頭，但走的不是純壽司店，而是一間走大眾路線的和食店，款式繁多，由刺身壽司至串燒鍋物也有，應有盡有。打開餐牌一看，見還有螢光魷魚沖漬供應，便來一客，鮮味不絕，絕對是很好的佐酒小吃。
事不宜遲，即來一盤豐富的特上刺身拼盤，刺身款式不少，共有九款之多，當中不乏時令當造的金線鯛及鰤魚等等，肥美又新鮮。
新鮮肥美等刺身過後，就要點香口等燒物及炸物來助下慶。鵝肝釀雞翼燒得香噴噴，熱辣辣就是將鵝肝釀入雞翼內，一口咬下，油脂的甘香在口中盤旋，確實滋味。
說到炸物，不能不提天婦羅，她們製作確有一手，一些需要技巧及功力的食材也難不到她們。就她像包上紫菜的海膽，入口半流心的，鮮甜味美；另一款則是雞蛋天婦羅，因只用上蛋黃來做，黃澄澄的，咬破香脆的炸衣，流出澎湃的蛋汁來，非常吸引。
除了這些極為吸引的食物外，海鮮丼都有吸引之處。第一碗是四色吞拿魚飯，飯面的一半舖上了油潤的吞拿魚腩蓉，另一半則分別各有兩片的大吞拿魚腩、中吞拿魚腩及赤身，質素相當不俗。
另外，還有一個四蟹丼的丼飯，賣相極為吸引，除了蟹籽、蟹膏及蟹肉外，中間還放有一隻蟹。輕輕拌勻後，令每一口都可吃到蟹的不同滋味。
以後，在尖咀又多了一個好地方可以與友人相眾了。
鮨千寿
尖沙咀彌敦道100號The ONE UG2層220-221號舖
價位指數 4/10
回味指數 7/10
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