時代新店 - 〖Greyhound Cafe〗

 Greyhound Cafe進駐香港多年了，近年不斷擴大了營業的版圖，分店越開越多，最新的一間就是在銅鑼灣的時代廣場店，剛好就在苗子工作的地區，正可相約苗媽待苗子放工後用膳。其實是苗子不好，苗媽一直想吃很久了。

基本上，每次來到都會點的是招牌菜的脆炸單骨雞翼，可是苗媽不愛吃，故此改點泰式香燒原隻魷魚筒，估不到魷魚筒厚肉有嚼感，而且烤過的魷魚帶上微微的焦香，的確是十分迷人的。

另外，由於兩母子也喜歡酸酸辣辣的食物，所以炸魚配青芒果沙律就非常合適了。青芒果絲口感清爽，以酸中帶辣的醬汁拌勻，惹味又醒胃，正好中和了炸魚的油膩感。

平時都愛喝冬蔭功湯，但今次是第一次喝得如此高貴的，以龍蝦製作，頓時升貨百倍，而且湯中更多了啖啖的龍蝦鮮甜，有點要提提大家，就是龍蝦久煮會不好吃，所以一來到，就應該先把龍蝦吃掉。

還有一款苗媽最愛吃的清邁咖喱麵，這兒配上和牛，名為和牛金麵，苗媽頓時雙眼發光，她喜歡金麵的特式，湯底是黃咖喱汁，配上一硬一軟的粗麵，軟及硬就分別是水煮的軟身麵餅，炸過的就是硬身麵餅，一起吃就令口感層次十足，而且複雜多變，加上一口大小的和牛粒，相當不錯的。

泰式食物向來重口味，所以一定要點些飲品來中和一下，苗子每次來就是Greyhound Style Iced Lemon Tea的，喜歡它的原因很簡單，就是連杯內的冰塊也是由檸茶來做，喝到尾還依然如此濃厚。

Greyhound Cafe

銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場11樓1104號舖

抵食指數 7/10

回味指數 7/10

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