2015年6月12日 星期五

Le Relais de l'Entrecôte - 法式悠閒午餐

午飯的時間,不是茶餐廳便是快餐店,好一點的都是日式料理,但吃多了,亦覺厭倦了,難得可以好好的去享受一下,加上同事請客,當然要吃得好一點,就到了公司對面的法式扒房。可能大家都會丟覺得下午吃牛扒會有點膩滯,女士更會覺得太多,幸好這兒卻增多了一個輕盈一點的午餐。


Light Lunch與正常份量的差異在於牛扒的份量上,其餘的都是一樣,都會包括沙律、牛扒薯條及咖啡或茶。先由【Green Salad with Walnuts】開始,吃點蔬菜真是健康,沙律菜新鮮爽脆,澆上特製的法式第戎芥末醬汁,酸酸地很開胃,而且還有咬口的合桃碎,好味。


與此同時,新鮮出爐的【法包】也送來了,仍然熱烘烘的,塗點牛油,就是這樣簡簡單單的食物已令我喜歡。


主菜【Steak & French Fries with it’s unique sauce】來到,薯條新鮮炸起時是很香脆可口的,但過了一偕兒會變腍,所以要快吃。牛扒同以往一樣無渣無根,肉質很嫩潮,但又不失嚼勁。可是那個特製的醬汁才是最美味的,越吃越滋味。



最後來杯餐茶,雖然份量不多,但午餐不用吃太飽,否則就會呼呼入睡了。



Le Relais de l'Entrecôte
灣仔皇后大道東222號Garden East
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