2015年6月22日 星期一

Feast (Food by EAST) - 輕鬆自助餐

屋企人口味各異,與其要迎合某人的口味外,還要遷就其餘家人,此時就會選擇自助餐了,相信總有不同食物迎合各人。


幸好家人口味都差不多,都是喜歡海鮮,所以吃自助餐就能滿足家人。其中有一間半自助餐是我們常去的,因此餐廳正正鄰近他們的居所,就是位於太古東隅酒店內的Feast


這裡雖然地方不大,但勝在麻雀雖小,五臟俱全。先來點海鮮,有長蟹腳、青口、大蝦及生蠔等等,生蠔是即開的,新鮮味美,而且帶有濃濃的海水香,蟹腳都不錯的,肥大肉厚,不過今次卻特別喜歡大蝦,鮮甜又彈牙。








就在吃海鮮前,來了點沙律,有預早拌好的,也可自行調校,醬汁及配料加加埋埋也有十多款,一點也不簡陋。其中也有些特別好吃的預拌沙律,既清新又醒胃。




其實頭盤一點也不遜色,巴馬火腿咸香味美,配上甜美的蜜瓜及哈密瓜,實在滋味。煙三文魚亦不是一般的貨色,魚味新鮮香濃,煙燻味則恰到好處,沒有蓋過了魚的味道。






吃了兩輪後,主菜也送來了。我的烤肉眼扒配蘋果沙律及薯條,份量十足,點上了medium-rare,切開來後,看見嫩嫩的紅色,證明烤得剛好,肉味都頗濃,而跟來的黑椒汁很惹味,配合一起,確實不錯。


大多數家人都選擇了肉眼扒,唯獨母親大人卻選擇了印式龍脷柳配碗豆蓉、酸菜及牛油煎餅,這份卻有點失色。龍脷柳煎得不夠火喉,只是夠嫩滑,幸好印式的意思是咖哩,夠惹味,以牛油煎餅同吃,不錯的。


品嚐過主菜後,胃口已差不多了,便拿來一些甜品。款式雖然只有十款左右,但味道不俗。其中要推介的是藍莓芝士餅,芝味濃厚得來夠軟滑。當然少不得有雪糕供應,在一個小脆筒上放有雪糕球,樣子可愛,石板街的味道的確不錯,大人細路都喜歡。






這兒食物款式不多,勝在質素不俗,加上只是在地鐵站上蓋,十分方便,是家人喜愛到的餐廳之一。



Feast (Food by EAST)
太古太古城道29號東隅1樓
**********************************************************
更多有趣的分享,請到

 Facebook Page (facebook.com/jamel.food)       
instagram (instagram.com/jamel_zysk)    
Email 聯絡 (zysk@ymail.com)