2010年12月12日 星期日

松記糖水

我相信好多人都一定聽過式食過松記糖水,因為呢間街知巷聞既糖水舖,由最初得一間舖,到現在都有幾間舖了,分佈在港布新界,佢既風頭一時無兩。那碗幻彩明珠直情係必試作品,未食過都唔係話去過松記。

幻彩明珠其實是一碗包含雜果、明珠、黑珍珠、涼粉於一身既雜果撈,但真正將佢地溶合在一起的,一定係那淋上面既芒果汁及忌廉奶,只要將以上所有材料醬汁混合,即變成一碗美味無窮既幻彩明珠啦,生果非常新鮮,又夠甜,明珠煙煙靱靱,有質感,另外涼粉都唔錯,芒果汁清甜,忌廉奶將整碗昇華,最重要既賣點係滿滿一碗,居然只係賣緊十幾蚊,任何一間甜品舖都唔止賣呢個價錢啦。


而本人最鍾意食既始終都只係芒果明珠,一碗已足夠當一餐飯,食完異常飽肚,而且仲有三大片芒果肉,十分抵食。


另外,要有咬口既一定首推琉璃,查實即係細細粒既水晶珠,呢款水晶珠並唔係周圍都食到,所以感覺好清新,不過食完,有時牙都軟,哈哈,但係都好好食。


黑珍珠同以上幾款其實差唔多,不過朋友偏偏鍾意佢既顏色,透明中間包著一粒黑色籽,清淡D可以試下我朋友既食法,加雪糕,唔加果汁,不過都要加奶,感覺唔錯。


其實不能不提,呢到既中式糖水,水準都有番咁上下,好鍾意食杏仁拼合桃,糊身夠滑,又唔會太杰,好驚食粥仔咁杰。

我覺得松記價錢平,味道又好,實在是一個好地方,等耐少少都值得既。

地址:銅鑼灣堅拿道西15號永德大廈地下G4-G5號地下