2011年3月10日 星期四

Panda Japanese Homestyle Curry

一朝早起身想吃拉麵,但又因為星期六既關係,所以絕對有時間可以去豚王碰一碰運氣,可是好運永遠不會降臨在我的身上,門口排滿人之餘,連對面街都俾人排滿了,唯有試下轉去大坑的達磨望一望,其實去之前都明白到機會好微,只好抱著沒有拉麵還有很多好野食的心態過去。

一如所料,門口貼上今天的拉麵湯底已售罄,請晚上六時再來的紙條。這時,我和朋友都將目光轉移去隔壁的日式咖哩專門店,因為看見店內的人吃得津津有味。雖然店員叫我們在門口等,但我是排第二,所以就留下等位。

看一看餐牌,食物真的不多,基本上全部也是與咖哩有關,我們叫了一個咖哩雞飯(小辣)及一個蝦燒餅,不消一會兒,咖哩飯到來了,十分吸引,有股咖哩的濃香慢慢滲出。咖哩真的是日式咖哩,是比較甜口,而且要了小辣,所以不太辛口。配上雞肉撈入日本米煮成的飯中,感覺良好。下次食的時候,可以轉成中辣,因為咖哩有少少辛口先好味。






再來的是蝦燒餅,嘩一聲,燒餅好厚,而且佈滿木魚碎,表面看上去十分吸引,可是一切開,點解咁痴刀既,發現內裡好像未完全煎好咁,但味道就唔錯,而且蝦肉比例都ok,如果個餅唔係咁厚的話,完全熟透的話,可能會更加好味,又可能因為叫左蝦的關係,蝦汁可能令燒餅有大量水份渗出才令燒餅內餅未熟透。




這兩樣食物已足夠兩人份量,可能是燒餅太滯,本來想試下這裡的雞蛋布丁,見佢外型吸引,可是因太飽的關係而放棄,希望下次有機會食。

地址:大坑銅鑼灣道94號地下

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