突然變身高貴，去左Landmark High Tea，話說有位舊同學心儀這間patisserie，約左幾位一同品嚐，而我對這間店的Lemon Tart & Danlish Bread好有興趣，所以就約左星期六出黎食。
總共Order了兩Set half set 既tea set，一個Baguette，一件Rose Cake。無論咸或甜既食物，都好出色。先講一講個Baguette，真係好好味，一個法包夾著硬芝士同厚火腿，味道配合得宜，越食越好味。
Rose Cake賣相靚，但好可惜我唔係咁鍾意個味道，佢係一個有玫瑰味既紅桑子mousse cake，酸酸甜甜其實唔差既，不過係我自己唔鍾意者。
Tea Set既 half set 分左咸或甜其中一款，full set 就包括哂咸同甜兩款，而且有一set scone with Rose Strawberry Jam & Clotted Cream，再加兩杯飲品。我鍾意咸個Set，樣樣都好好，由其是那個Smoke Salmon that one，Salmon油份充足，配上Caviar，真係好。另外，Lobster那份味道調得好好。其餘兩種都好出色，可能係我比較偏向咸野。
甜的那份，有6件Cake，其中1件叫Paris-brest，最欣賞呢件Paris-brest，是泡夫包著Hazelnut朱古力mousse，內裡軟滑，Hazelnut味重，puff脆口。另外，最尾個件lemon cake，真係好好味既件裝蛋糕，重牛油味，而且檸檬味清新，感覺煥然一新。最頭的一件，好易溶，佢係一件栗子蓉，包著一些果醬係底，所以大家記住要第一件食。
個scone set仲正，熱辣辣，分開兩款scone，一款係提子，一款係牛油，兩款都好好，而且有好香既牛油同麵包味，焗得好鬆化，配上那兩盆clotted cream & rose strawberry jam，真係天大的美味。rose strawberry jam超多果肉，唔係死甜個種味道，係一種好新鮮既味道，而且滲出陣陣玫瑰香，不過好易會miss左呢種味，將兩種醬塗上，更加美味。
由於我唔飲咖啡同奶茶既關係，我只點了凍檸茶，都係一貫酒店既質素，唔好飲，不過朋友那杯凍latte，好似好美味咁。
呢到真係一個好舒服既地方，無人嘈，無人會去煩你，坐係到食下野，真係幾享受。今次唯一唔開心既係，我食唔到lemon tart，一去到，佢地賣哂，之後，食完之後去，連danlish bread都無哂，真係美中不足。但係呢間美芝蓮二星餐廳既附屬餅店，真係名不虛傳。
地址：中環德輔道中12-16號置地廣場315號舖
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