2015年8月13日 星期四

KC Cafe - 韓國直送醬油蟹

如果有到過KC KOREA買野的朋友,都知道他們賣的用品款式很多,由服裝、零食以及化妝品也有,但大家又知不知道原來觀塘的旗艦店開了一間KC Café。大家逛完就有一個地方給客人休息,吃點東西,喝點東西。




食物款式不多,但都是小功精緻的,以供應三文治或輕食為主,飲品方面則有咖啡、奶昔及沙冰等等。當天碰巧很想喝檸檬飲品,就點了【檸檬特飲】,來到時,的確被它的外表嚇了一跳,真是藍色的,不過味道卻十分正常,與平常的味道沒有不同,都是很清新的檸檬香味,甜度也恰到好處。


友人則點上了【士多啤梨乳酪奶昔】,不清楚知道味道如何,不過從友人口中得知,應是用上新鮮的士多啤梨打成,所以應該十分自然的。


為何沒人喝咖啡,又真是有點奇怪,因另外兩人也是點了新產品【紫薯Latte】,只是凍熱各一。我毫不客氣地喝上一口凍紫薯Latte,味道精彩,有很香的紫薯味道,而且還有沙沙的口感,而且甜度卻剛剛好,很好喝的。



而食物方面,各人也點了少許,先是【芝士蛋多士】及【煙肉蛋多士】,兩款的蛋都是流心的,所以當切開時,蛋黃流出的剎那是何其美麗。




再來一個新產品【OPPA泡菜吞拿魚三文治】,在多士中夾著滿滿的芝士、泡菜及吞拿魚,味道很濃烈,幸好有泡菜的酸及辣中和,味道是很吸引的。


其實我是十分喜歡【韓式紫菜飯】的,簡簡單單又美味,而【秘製韓式雞翼】則帶上少許辣味,更為惹味,旁邊更放了自家製的蜜糖芥末醬,不錯的。



好戲終於來了,就是韓國直送,特定訂回來的【醬油蟹】及【辣醬蟹】了,事不宜遲,先嚐清新一點的醬油蟹。大家可能怕食生蟹,但這款韓國直送的產品,乾淨衛生,在韓國原瓶醃製,密封直送香港,期間更以發泡膠盒保溫,食得真安心。




從瓶中拿出來,經過簡單的處理,即成為枱上的美食了。由於蟹種用上梳子蟹,味道特別鮮甜,而且肉質爽口又多膏,實在美味,而蟹蓋上的蟹膏與白飯及紫菜混在一起,真的令人一試難忘。

除了醬油蟹外,還有紅噹噹的【辣醬蟹】。同樣由韓國直送的辣醬蟹由辣醬、薑及蒜頭等的香料醃製,非常美味,大家不以被那些紅噹噹的辣醬嚇怕,辣度不是真的那麼不能接受,而且這瓶吃時不需特別處理,即開即食,更為方便。




品嚐過美味的醬蟹後,就來了一件【棉花糖多士】,相信概念正是來自大家燒烤時燒棉花糖而來,輕輕烘得半溶,淋上朱古力醬、糖粉及朱古力粉,味道又真的不錯。







KC Cafe
觀塘成業街6號泓富廣場2706-10室
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