2011年7月18日 星期一

Caffe HABITU

正在寫緊一篇懷舊酒家的感想,還未完工,只好以一篇短少的作為今天的分享。
太古城中心最近有一個懷舊香港的微型模型展覽,我也對這些模型有些興趣,家裡亦有一些,所以就在最後一天,與家人到來影相留念。今天真的非常高興,見到多麼精彩的手藝。

從眾多模型中,有些還勾起了我的食慾。如入去不久,即看見太平館的縮影,每款菜式也弄得美輪美奐,當中的乳鴿更令我想起兒時的回憶。小時候,家人也會到這吃這個和瑞士汁牛河,現在大了,會對煙倉魚有特別的感覺,想到此時,真的有股衝動即時去食。

其中有一個場景最近令人難忘,就是歲月神偷的模型。雖然沒有了靚仔的李治廷,又沒有了有型的華哥,也沒有了攪笑的君如姐,但總覺得他們置身其中,像活活生出現在我的眼前。

每一餐飯後,無論中式或是西式,總會有甜品殿後,在這裡也不例外,有糖水檔的模型放在最後的展箱內,得以讓整個展覽有一個完滿的結束。從中可以看見每碗糖水的細緻程度,蕃薯糖水的蕃薯粒粒清晰可見,而且枱椅也十分真實,令人嘩然。

這幾幅相是其中覺得非常有感覺的,即時令我緬懷一下過去。這個展覽真的非常之好,可以令一些後生仔女對以前的香港有多一點的認識,也可以令他們的人生觀有所改變。
此時,我與家人已經筋疲力竭,需要找一個地方來竭一竭,正好旁邊是Caffe HABITU。突然想起,電話中還有它的優惠卷,立時與家人決定飲一杯新的沙冰。這兩杯沙冰名叫百利甜酒忌廉喜冰樂及百利甜酒咖啡喜冰樂,絕對是一杯令人透心涼的消暑佳品。

百利甜酒忌廉喜冰樂是左邊的,以鮮奶打成,由於鮮奶的味道不及甜酒,所以會有非常濃烈的酒味,不過自少喜愛百利甜酒的我,真的萬分喜歡。入口非常順滑,冰冰涼涼,一下子令我熱氣全消。而百利甜酒咖啡喜冰樂,相比之下,沒有忌廉那麼甜,甜酒味道亦略有不及,因咖啡的香味完全蓋過了酒味,所以感覺上像品嚐著一杯咖啡沙冰般,不過味道始終是滋味的。
兩杯特製飲品也是季節限定,但價錢亦異於平常,每杯售價為52元正,真的比較昂貴,幸好我先前在飲食男女中下載了買一送一的優惠,否則絕對不會以這個價錢購買兩杯。
地址:太古太古城道18號太古城中心二期2樓22B號舖