其實綠蘋果已經成為了我的飯堂，一想不起有什麼可以食，就會想起它，尤其是星期六日下午時份，它的假日早午餐實在非常吸引。雖然價錢有所提升，但論食物質素依然好好。
今次來到，發現餐牌有少許改動，不過鎮店之寶仍然保留。Egg in the Hole貌似份量小，但實際份量真的不容少噓。切開Egg in the Hole的一剎那，蛋汁便湧出來，沾了蛋汁的多士既香脆又美味。回想以前，由薯絲變成了薯片，感覺及味道也比以前失色不少。
今期沒有了Egg Benedict’s，但就出現了Egg Florence，形式上有點兒相似，但味道就各異。Egg Florence是在麥包上，放上預先煮好的菠菜蓉，之後放下水煮蛋，最尾淋上芝士醬汁，配合相宜，營養豐富，但就略為淡口，佐以跟來的沙律，會好一些。
最後還叫了一個煙三文魚比高，一來到，已被份量特多的煙三文魚吸引，細分之下，都差不多有四大塊，而且油香豐富。拆開比高包後，加入少許酸忌廉來增加味道，又可以減少煙三文魚的油膩，著實美味，但包內的蔬菜好乾，一點也不新鮮，我們挑起所有生菜，沒有食用。
雖然今次有點不愉快的經歷，但味道仍然不錯，而且重點是非常悠閒，可以朋友慢慢暢談。
地址：旺角太子道西193號新世紀廣場7樓713-715號舖
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