2011年7月24日 星期日

葫蘆館

在觀塘食糖水或甜品真的沒有太多選擇,大多都是連鎖甜品店,對這些已經厭倦了。如果真的要有一點甜來潤一潤喉嚨,可以來一碗傳統糖水。
店舖細細,卻能長期客滿,證明水準一定不錯,而且經電視催谷一番後,經常也要等位。大家在炎熱天氣下等位,為的就是一碗薑味超卓的撞奶,既滋潤又驅風。
薑汁撞奶是可以隨自己的喜好更改,可以辣,可以唔辣,可以甜,又可以唔甜,這一點真是細心,因為很多人也不能接受太辣的。匙羹是可以輕易浮面,入口順滑,實是不錯的表現,可是奶味卻淡了一點,不知是否薑汁味太重,蓋過了。有趣的是除了原味外,還有好多其他味道,我沒有食過,因為覺得改變了味道就不是正統的薑味撞奶。
這間是觀塘唯一較可取與好味的糖水舖,希望他們能有更好的發展。
地址:觀塘通明街 7 號地下