佐敦食肆真的很多，大多都是名不經傳的，只有少數存在了幾十年的老舖較為出名，賣的也是相當地道的食物。其實香港真是一個時代變遷得很快的地方，佐敦的食肆反而不是跟著時代走，但這個景況開始慢慢改變，越來越多競爭者到佐敦豎立旗號，令佐敦慢慢成為一個除遊客以外，本地人也會光顧的區份。
不要看輕軍記的地位，雖然名氣不及廟街那邊的小炒檔出名，但靠著幾味招牌作得以在佐敦迄立多年。它貫徹著大排檔式的特式，沒有光鮮的門口，也沒有企理的內在環境，客人也大多是中年嗜酒人士，但也不乏年輕人，應該也是從食評得知這裡而來到的。
雖然有餐牌，但還是喜歡在牆上的菜牌上尋寶，這類店舖的特式招牌菜往往寫滿牆上，一看便知曉，從中揀選了多味鑊氣小菜及招牌的風沙雞。
這味拓牌雞以炸子雞的方法呈現，灑上炸蒜來加添香氣，亦可令雞件更多一份味道，皮脆肉嫩正是這雞的特式，除了炸蒜味外，還有一絲絲的咸味，難道是鹵完再炸，仿傚炸乳鴒的做法，炸得金黃，但奈何份量細小。
全晚最不濟的是這碟，鹵水拼盤，不倫不類，沒有鹵水香，一味死咸，紅腸好稔身，完全沒有咬口，其中豆腐算是最好味的。
鮮味的食物莫過於花甲，以油鹽水來煮，鮮味完完全全被引發出來，連帶湯汁也十分鮮味，差點兒當湯般飲用。
超級惹味的煲仔菜薑蔥魚雲魚卜煲，魚雲比魚卜的份量明顯較少，差不多有十幾個魚卜，而魚雲則只有兩三件。汁料的味道充分表現出濃味，煲仔菜的鑊氣也表露無遺，是一道充滿大排檔風味的小菜。
吃罷幾味濃味的小菜後，吃一回比較清淡但油膩的油泡田雞，以雜菌同炒，田雞是有鮮味，可是田雞只有廖廖數件，而且任是背骨部份，為何田雞腿大多都不見了，十分失望，就算是怎樣美味，都徒勞無功。
雖然油泡田雞有雜菌，可是都需要有一味蔬菜，就要了最平常的金銀蛋莧菜，估不到金蛋及銀蛋的份量會如此多，整盤也舖滿了，味道清淡得來也有點偏咸，可能是咸蛋下得多的關係。
佐敦區內，這類店舖多的是，這間不是最好，也不是最差，軍記算是一間正正常常，唔突出又唔會差的。風沙雞可以值得一試，始終是招牌菜，其餘可以試一下風味小炒。
地址：佐敦白加士街1A地下
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