2016年12月28日 星期三

Timón Seafood Tapas Bar & Restaurant - 悠閒的西班牙午餐

灣仔近月來開了不少新食店，實在是灣仔人之福，連帶我們這些在灣仔工作的人也有福了。不過，每當午飯時間，每間店舖都擠滿了客人，有的甚至排了長長的人龍，想吃得清幽一點實在是沒可能。皇天不負有心人，位於船街的盡頭，有一間西班牙餐廳，店子雖不大，但卻很舒適，暫時未算很多客人，還可給小弟一個喘息的小小空間。


聽說最近換了主廚，趁著假期氣氛濃厚，來吃過舒舒服服的午飯。午市是有三道菜的Set Lunch供應，據說每隔兩星期會轉一次餐單，給客人多一點新鮮感。既然這兒是西班牙餐廳，當然加點錢要了一杯White Sangria盡興一下。


小弟在頭盤二選一之下，點選了解Citrus, Garden Green Salad w/ Deep Fried Camembert, Balsamic Dressing，當中除了有炸得香脆的金文畢芝士及沙律菜外，還有西柚、橙及紅菜頭，相當新鮮，份量相當多，好像吃極不完似的。


友人則選擇了Pumpkin Soup w/ Goat Cheese Timon’s Style Croquette，聽說味道不錯，湯也打得相當幼滑。


主菜大家也要了Spicy Seafood Linguine，一來到即被配料嚇了一跳，滿滿的一碟全是配料似的，用料相當豐富，有蜆、蝦、魷魚及青口等等，吃上一口，海鮮的味道很濃厚，麵條煙煙韌韌，甚有咬口，餘韻帶點點辣勁，滋味到不得了，實在非常好吃。


來到甜品，小弟對這個Crispy Cheese Ravioli w/ Blue Berries Coulis，感覺帶趣，是炸得意式雲吞，咬開一口，內裡有著軟滑的芝士，配以自家製的藍莓醬，有種吃著香脆版的藍莓芝士蛋糕的感覺。



這兒環境與食物都不錯，不過大家可能要預多一點點的時間，皆因出菜的速度會慢一點點，但食物味道卻能彌補了。




Timón Seafood Tapas Bar & Restaurant
灣仔船街33號地舖
午餐 ($150 - $200)
好味指數 (★★★1/2) 【5★為最高】
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
標籤： , ,

沒有留言:

張貼留言

訂閱： 張貼留言 (Atom)