2016年12月28日 星期三

Timón Seafood Tapas Bar & Restaurant - 悠閒的西班牙午餐

灣仔近月來開了不少新食店,實在是灣仔人之福,連帶我們這些在灣仔工作的人也有福了。不過,每當午飯時間,每間店舖都擠滿了客人,有的甚至排了長長的人龍,想吃得清幽一點實在是沒可能。皇天不負有心人,位於船街的盡頭,有一間西班牙餐廳,店子雖不大,但卻很舒適,暫時未算很多客人,還可給小弟一個喘息的小小空間。


聽說最近換了主廚,趁著假期氣氛濃厚,來吃過舒舒服服的午飯。午市是有三道菜的Set Lunch供應,據說每隔兩星期會轉一次餐單,給客人多一點新鮮感。既然這兒是西班牙餐廳,當然加點錢要了一杯White Sangria盡興一下。


小弟在頭盤二選一之下,點選了解Citrus, Garden Green Salad w/ Deep Fried Camembert, Balsamic Dressing,當中除了有炸得香脆的金文畢芝士及沙律菜外,還有西柚、橙及紅菜頭,相當新鮮,份量相當多,好像吃極不完似的。


友人則選擇了Pumpkin Soup w/ Goat Cheese Timon’s Style Croquette,聽說味道不錯,湯也打得相當幼滑。


主菜大家也要了Spicy Seafood Linguine,一來到即被配料嚇了一跳,滿滿的一碟全是配料似的,用料相當豐富,有蜆、蝦、魷魚及青口等等,吃上一口,海鮮的味道很濃厚,麵條煙煙韌韌,甚有咬口,餘韻帶點點辣勁,滋味到不得了,實在非常好吃。


來到甜品,小弟對這個Crispy Cheese Ravioli w/ Blue Berries Coulis,感覺帶趣,是炸得意式雲吞,咬開一口,內裡有著軟滑的芝士,配以自家製的藍莓醬,有種吃著香脆版的藍莓芝士蛋糕的感覺。



這兒環境與食物都不錯,不過大家可能要預多一點點的時間,皆因出菜的速度會慢一點點,但食物味道卻能彌補了。




Timón Seafood Tapas Bar & Restaurant
灣仔船街33號地舖
午餐 ($150 - $200)
好味指數 (★★1/2) 【5★為最高】
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