冰室曾是一個很普遍的地方,可是隨著時代變遷,它們彷彿漸漸被淘汰,可是近來卻流著一股緬懷昔日的風氣,冰室再次興起。就在中環這個現代化的地方,除了幾間歷年堅守地盤的冰室外,還多了一間打著香江冰室名號的新晉。
食物款式分了西式篇及中式篇兩種,每種都有大約十多款可選,碰巧正值新張期內,他們推出了晚市任飲任食的優惠。在一90分鐘內於以上的餐單中自由選擇,當中飲品欄內更有菠蘿冰,真有懷舊的色彩。
難得在冰室內有點心供應,二話不說就點了幾款來吃,蝦餃及燒賣必不可少,水準穩定,兩者都質感爽口彈牙。
此時,以羅宋湯來間一間場,很喜歡這個味道,濃郁味美,帶少許辣,又有豐富的牛肉香,估不到羅宋湯的水準會如此高。
接著便是中西夾雜地吃,先有即蒸的盅飯,點選了榮華臘腸雞,因用上了特製的器皿,吃來方便又美味,上層是蒸餸,下層是米飯,而上層的器皿有些小洞,可讓餸菜的汁液流進白飯內,味道是不錯的。
說到最吸引的絕對是雞脾頭抽撈丁,份量十足,雞脾大大隻的,頭抽鮮味得很,帶有甜味,令丁麵更添美味,值得一試。
再來一個特式芝士焗豬扒飯,味道上絕對好吃,豬扒又軟又腍,配上美味的茄汁及芝士,吃得很滿足。
既然是任飲,當然點來一杯冰室香滑奶茶作飯後茶,茶香奶滑,不錯的,正好用來配上甜品。
而我所點選的甜品正是花生醬西多士,賣相絕對羸了,味道方面還有少許出入,炸得未夠香脆鬆化,如果加多點牛油及糖漿會更為美味。
如果以$128就可以任飲任食以上的食物,還要在中環這個地區,絕對是超值抵吃,據說會做到29/2,想吃便要趁早了,記得要訂位呀。
香江冰室
中環荷李活道15號地下
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