最近，知道灣仔有一個綠油油的空間，十分適合放工後去Happy Hour，那就是在Mira Moon內的Supergiant，是酒店內唯一的一間餐廳。餐廳分為兩部份，一部份為室外露天的地方，就是我所說的那個綠油油的空間，另一部份就是室內連酒吧，設計充滿型格，更擺放了不少富有中國色彩的擺設。
事不宜遲，當然來杯雞尾酒來提一提神啦，我點上了【Hou Yi】，我想也想不到，原來這個譯名就是后羿，哈哈，所以朋友隨即點上了【Chang’ E】，意譯嫦娥，好好配成一對。可是當來到時，嫦娥比后羿份量還巨，不過后羿的味道較適合我，有著荔枝的清香，又有桃的香甜，而且還有一片金箔作點綴，更添高貴。
美酒總要點小食，一手拿著西班牙火腿就最好不過，這碟【Jamon Iberico】雖然只有20個月，但味道卻十分好，油香與咸香並重，與手中的雞尾酒真是絕配呢。
其實小食都是離不開香口的食物，【Lobster Croquetas】就最令我著迷，炸得金黃香脆，入面還是軟綿綿，龍蝦味相當突出，蘸上特製的醬汁，令人停不了口。
接著的兩款小漢堡，我選擇【Iberico Pork Sliders】來吃，肉汁很豐富，而且味道惹味，最喜歡就是包身鬆脆，幾口一個又吃得方便，實在美味。旁邊的薯條更令我愛不釋手，蘸上他他醬，一條接一條，很快便被消滅了。另一款就是【Beef Sliders】，據友人所說，同樣是美味多汁，肉香並重。
有時候，圓型的食物總有種無形的吸引力，好似炸薯圈、魷魚圈及洋蔥圈等等，今次就是其中的魷魚圈及洋蔥圈組成的【Saturn’s Rings】，炸得香口，不過醬汁才是精髓所在，用上墨汁來調味的柚子醬及刁草蛋黃醬，創意十足，味道都不錯。
突然，一個包裹從天而下，有點誇張了，哈哈，其實是一包以膠袋盛著的煮豆腐與雜菌，名叫【Tofu & Mushroom Parcel】，樣子有趣，味道清清地，都不錯，正好減輕一下油膩感。
壓軸好戲總是放在尾段，首先是【Egg Waffles】，以香港出名的地道小食雞蛋仔配上惹味的西班牙火腿，兩者竟然很夾，而且雞蛋仔更是十分香脆，內裡還有少許蔥粒，更具層次。
【Duck Habana Cilindro】是當晚最喜愛的一道，惹味的鴨肉碎填滿了春卷內，再以茶葉墊底，每一口都是油脂及鴨肉香，蘸上特製的粉末，更增添多一份香料的美味，真是非常美味。
最後當然是甜品時間啦，我們移師到室外地方，享受著涼風輕吹的感覺。先以【Fruit Platter】來清一清味蕾，大家都打趣地點上了生果拼盤，可能吃得太多熱氣食物，心想以生果可中和一下吧。
接著的是極度驚人的【Valrhona Chocolate】，實則就是心太軟。在平平無奇的賣相下，大家都不存幻想是非常流心，但一刀切下，竟是澎湃地湧出來，還流到枱上，真是有點不好意思。味道方面，可可味相當濃郁，而且外層都帶點香脆，配合凍冰冰的雪糕，冰火的享受是也。
一輪飽餐後，繼續與友人談天說地，在這個綠油油的空間，真的非常舒服。不講不知，原來這裡也有MIST那隻電子水煙售賣，有一支500啖的，也有一盒五支，每支300啖的，味道為士多啤梨、藍莓、薄荷、青蘋果及提子五隻。可能大家都覺得水煙有害，但這款雖名叫 shisha，但其實只是種果汁，呼出時會有煙霧的效果，而且絕對不含有香煙有害的物質如尼古丁及焦油，與朋友玩玩倒也是不錯的。
Supergiant Tapas and Cocktail Bar
銅鑼灣謝斐道388號Mira Moon Hotel 3樓
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