其實灣仔區酒店真不少，公司附近就有一間港島英迪格酒店，外型很殺食，聽說有個半空泳池，如果是我當然不敢使用啦，加上我亦沒有這個機會，但講到食，我又怎會錯過呢？
來了麵包籃，熱烘烘的，當然就是點來是日餐湯的【南瓜忌廉湯】來配合。南瓜湯打得幼滑，入口甜美，不錯的開始。
最近都大魚大肉，不妨來點輕盈些的沙律作頭盤，先是【烤南瓜、紅菜頭、茴香及芝士沙律】，全是高纖又有營養的食材，很喜歡茴香經烤過後，變得更可口。
另一款是【凱撒沙律配三文魚】，也是第一次以三文魚來作配菜，又估不到都幾好味，烤得外脆內嫩。
再來就是長條的【雞絲春卷】，炸得香脆，而且餡料填得飽滿結實，菜多肉少，不錯的。
既然是輕便的Café，估不到居然有【燒味拼盤】供應。拼盤內有燒肉、叉燒及滷牛展，燒肉還是皮脆肉嫩，叉燒則是蜜味香甜，又鬆又軟，最後的滷牛展更是燜得軟腍入味，而且還有蠔油豆，實在少見。
來到主菜，繼續是多元化的美食，先是【慢煮雞胸配新薯、時蔬及雞汁】，先慢煮後燒焗，入口軟滑多汁，只是味道較淡，沒有特色而己。
再來就是【迷你和牛漢堡配意大利芝士及焦糖洋蔥及薯條】，和牛漢堡都幾鬆化，肉味都濃，配上甜甜的焦糖洋蔥及半溶的芝士，都幾吸引的，只是麵包有點硬，不夠鬆軟，而且以漢堡來說，不夠熱。
最後就是【海南雞飯】，雞肉吃來都算嫩滑，可是雞味不夠濃，不過雞油飯卻有很香的香料味，軟硬度都適中，雞湯都做得不錯，整體較為普通一點。
另外，他們還推出了【悠閒英式下午茶】，份量都不錯，款式都是些大路的貨色。最低層是英式鬆餅，兩款味道分別是原味及提子味，配有果醬及淡忌廉。
中層是咸點，有鵝肝醬多士、煙三文魚及三文魚子黑麥包&意大利風乾火腿橄欖油麵包，每人一件，份量都可以。最頂層則是甜點，分別是士多啤梨拿破崙、意大利芝士餅、藍莓芝士餅及新鮮果撻。
這兒的咖啡所用的是質素不俗的咖啡粉，供應商就是rabbithole，沖出來的咖啡特別香，而且奶泡打得幼滑，只是溫度不夠熱，有點凍，不過整體是不錯的。
Cafe Post
灣仔皇后大道東246號港島英迪格酒店2樓
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