一年一度又中秋，大家準備了買什麼月餅來送禮未呢？雖然我家裡甚少於中秋節送禮給親朋戚友，可是怎樣也會送一兩盒給家裡的長輩，以示敬重及尊重傳統。以往每年都會千篇一律，只購買傳統的雙黃白蓮蓉月，可是家裡的長輩越老越可愛，偏偏喜愛吃新式月餅，如雪糕月餅、冰皮月餅及榴蓮月餅等等，要數雪糕月餅就指定非Haagen-Dazs莫屬，所以每年都有機會吃到。
適逢Haagen-Dazs品牌進入香港30年，他們推出了一系列不同設計的雪糕月餅，更特別為這個「珍珠之年」設計出一個「30周年雪糕月餅」系列，推出一款名叫「醉人圓悅」的禮盒，以名貴珍珠首飾為設計概念，在雍容華貴的珠寶盒內，放著18件以珍珠耳環、戒指、頸鏈、襟針及手鏈等設計的雪糕月餅，相當名貴。可是最引人入勝的是那顆大大的夜明珠，由雙重口味配流心雪糕及一層薄薄的脆心組成，帶給客人驚喜，加上全球限量500盒，的確高貴得來又有價值。
另外，還有載譽歸來的「金尊」禮盒，由八件繪上由當代名畫家李怡蓉女士主理的花卉彩繪圖案，突顯了那份尊容華貴，而內餡則用上雙層設計，兩種不同的口味，交融出一股極緻的享受，其中我會較喜歡仲夏野莓配芒果，酸酸甜甜，與那層甜美的朱古力外層很配襯。另外，還有比利時朱古力配咖啡，同時配襯出一款獨特的味道，就是Mocha咖啡了，十分有趣的組合。
其實除了以上各款外，還有一款禮盒內的味道很特別，是首次加入的，而這款味道亦將於不久推出，那個就是「月滿心意」禮盒內的濃香牛乳味道。我們有幸率先品嚐杯裝，雪糕以醇厚濃香的歐洲牛奶製造，奶味雖然不是超級濃香，但亦不俗，偏向清新一點，質感亦相當滑溜，而且甜度適中，整體感覺不錯。
早在試食各款新推出的月餅之前，我們一眾博客得到本地藝術團體「我係手作人」協會創辦人及會長龍小姐的指導，以中國傳統紙作燈籠及珍珠手工裝飾來設計出一個有我風格的中秋燈籠。同時，亦以這個燈籠來慶祝一下Haagen-Dazs30周年。相信我的製成品應該不會見不到人掛，哈哈。
Häagen-Dazs
中環蘭桂坊德己立街24號地下
**********************************************************
更多有趣的分享，請到
Facebook Page (facebook.com/jamel.food)
instagram尋找 (jamel_zysk)
Email 聯絡 (zysk@ymail.com)
沒有留言:
張貼留言