2017年5月18日 星期四

〖期間限定〗Metro Buffet & Grill - 嚐盡紐西蘭

大家選擇自助餐前,會因咩條件去揀選,凍海鮮款式?有否生蠔?有否什麼名貴回本菜式?可能小弟有點與時代脫節,比起冰凍海鮮的款式及名唔名貴等,更會著重於熱盤上,食物的味道如何是關鍵,就算有十多二十樣凍海鮮也好,始終飽肚的都是熱盤。


都會自助餐廳最近以紐西蘭天然飼養的牛羊為題,推出「嚐盡紐西蘭」主題的自助晚餐。雖然我說不著重冰凍海鮮,但也不會錯過,海鮮吧的款式也有不少,非常受歡迎的生蠔、蟹腳、兩款青口、小龍蝦、翡翠螺及凍蝦等等。也可順手去拿點刺身及壽司來吃。



旁邊是放置沙律及頭盤的地方,夾一點沙律菜,配上一兩件煙三文魚,簡簡單單一點也未盡不好,當中小弟對薯仔沙律來不能抗拒的,所以當日也吃了不少,重點當然是有燒牛肉沙律,用上主題的牛肉來做,份外濃厚味美。



是時候移師到燒烤檔位,當然瞄準著那些美味的烤肉了,炭燒紐西蘭草飼牛肉眼及燒紐西蘭羊架都是必食的項目,其餘還有燒豬脾、腸仔、青口、魷魚筒、茄子、粟米、冬菇及菠蘿等等,款式不少。




當然還有不少熱盤,好似沙嗲牛肉粉絲、炒公仔麵、焗蠔、蒸平目魚等等,貴精不貴多,味道也不錯的。



其實這兒的咖哩做得有水準的,特別是這個牛油雞咖哩,香濃惹味,可配上印度香料飯同吃,感受一下非牛肉的滋味。如果未夠飽,可以煮一碗湯粉來吃,配料較多,再唔岩,煮一碗菜來吃也未嘗不可。




來到甜品時間,陣容感覺上很多,有做得小巧精緻的杯裝甜品,如芒果布甸、草莓意式奶凍及多款件裝蛋糕等等;還有一些熱的甜品,好像麵包布甸及葡撻等等。






甜品的主角當然是Movenpick既雪糕,多達十一款可選擇,有小弟最喜歡的冧酒提子,也有超級清新的青檸檸檬雪葩,還可拿點生果伴襯,喜歡朱加力的,還可在玩朱古力嘖泉,大人小童也喜歡。








Metro Buffet & Grill
佐敦彌敦道380號香港逸東酒店大堂樓層 (Lobby)
自助晚餐:星期一至四($478) 
                    星期五至日、公眾假期前夕及公眾假期 ($528)
好味指數 (★★1/2) 【5★為最高】
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