2013年6月28日 星期五

查理布丁 ﹣元祖蛋殼布丁登陸香港

蛋殼布丁曾經在香港引起一段小熱潮,大家也爭相去那甜品店,吃得大家也相當滿足,但是曾吃過台灣布丁的客人,皆說香港那甜品店的略有及及,現在大家所渴望的台灣蛋殼布丁的元祖 – 查理布丁 將會登陸香港。



香港首間分店坐落於旺角銀城商場,所售賣的蛋殼布丁皆是每天新鮮空運到港,而且用上上乘的材料,如法國進口的忌廉、南非進口的雲呢拿籽及台出產的優質土雞蛋製造。

所盛載布丁的蛋殼會經清洗及高溫殺菌,並且以冷藏方法儲存,保證食用安全。另外,建議食用期限只有3天,所以能使質素有保證。


以小匙掏出,質感雖然略為結實,但是蛋香及雲呢拿香十足,相當幼滑,入口即溶,而且甜度適中,當吃到底部時,還會發現藏著不少雲呢拿籽,用料豐富。




他們首間店舖在27/6 – 28/6兩天舉行試吃活動,大家只要到店舖,就會收到一隻,送完即止。在29/6當天,就會正式開業,到時大家可以不用再山長水遠到台灣訂購了。




查理布丁
旺角西洋菜街南2號銀城廣場地庫B48
9518 6414

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