2013年6月29日 星期六

Beautifood - Summer Slim Slam Menu

嘩,看一看身型,不知不覺間好像又脹大了,是時候要Keep Fit一下。早一陣子看見廚魔與Harlan打賭三個月內看誰減得最多,名為Summer Slim Slam,Beautifood特意推出了兩款新沙律及一款新寶老團。



看完兩款沙律後,選擇了蛋白質較為豐富的「S3 High-Pro」,由什錦沙律菜、青瓜、甘荀、紅腰豆、茅屋芝士、63度溫泉蛋、美國安格斯牛肉組成,再配以辣椒芝麻醬。顏色鮮豔,已令人食慾大振,但配上的辣椒芝麻醬才是精華所在,酸味味的芝麻醬中加入了辣的元素,有助燃燒脂肪,還會慢慢產生刺激食慾,令胃口大開。安格牛肉以低溫去烹調,使肉質變得嫩滑,當中溫泉蛋及茅屋芝士又能適量中和了辣度,令不吃辣者也能感受到那份刺激,真的越吃越開胃。



吃過新沙律,當然也配上新的寶老團,這款「S3 Diabetic Special Burrito」由手撕雞胸肉、蘆荀、法邊豆、甜椒、味噌田園醬及紅米卷來製作。感覺上,好像本來的幾款更可口,味道不會太濃郁。我還是喜歡上「三色撻哥」,三款味道,三款感覺,最愛牛肝菌那件。


我吃了「S3 High-Pro」,但如不想那麼多富蛋白質的材料的話,可以試「S3 Summer Breeze」,由什錦沙律菜、草莓、藍莓及野莓來製作,配以芒果乳酪醬,感覺應會十分清新,而且甜度應會比較甜。


閒時來一兜Beautifood沙律,再到附近果汁舖要杯五青汁,實行來一個排毒的餐單也不錯。


Beautifood
灣仔莊士敦道60號J Senses地下3號舖
2860 0012
$78 


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