朱古力的吸引力無容置疑,絕大部份人都喜歡,比利時朱古力品牌 - GODIVA更是不少人的至愛。在九月及十月的這兩個月期間,Hotel ICON內的GREEN與GODIVA合作,推出了GODIVA Chocolate Afternoon Tea Set。
慣常地都是先由鬆餅開始,趁著熱烘烘的時候塗上clotted cream及士多啤梨果醬,軟熟鬆軟,一個開心且愉快的時光就開始了。
另一個習慣就是先咸後甜,咸點共有五款,每一件都製作得很精美,而且味道還很好,占苗喜歡其中的嫩滑三文魚方粒配孜然香草醬,鮮味十足,其餘的都是不錯的,有一件非常有趣的是加入朱古力來製作的朱古力青胡椒鵝肝,十分貼合主題。
甜點同樣有五款,每款都有加入朱古力,而且造型也小巧可愛,最為吸引大家目光的非雲呢拿朱古力玫瑰莫屬,香濃幼滑。另一件的棒子黑朱古力棒棒糖則深受友人喜愛,不時拿著拍照,差不多全部相都是在自拍呢。
整個下午茶的主角難道是在杯裝雪糕及軟雪糕身上,小弟選了流心朱古力口味的杯裝雪糕,在香濃的黑朱古力雪糕內有著流心的朱古力漿,甜在心頭;軟雪糕雖然沒有那麼甜,但卻很香滑,而且朱古力味香濃,絕對不要錯過。
嘆下午茶時,絕對是要配上一杯茗茶的,但這兒卻有凍檸檬汁,感覺很好,酸酸溜溜,十分美味。
GREEN
尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
抵食指數 8/10
回味指數 8/10
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