2017年9月4日 星期一

Dining at Murasaki - 閒情好日子

平時很少機會可以嘆下午茶，今次難得有機會與美女一起品嚐，況且這位美女貌美如花，心情一定帶點興奮。要襯得起這位氣質美女，地方當然不會太平凡，於是選了位於信和廣場內的Dining at Murasaki，其裝潢簡樸而優雅，十分合襯。


早前，看見友人IG貼了一杯Smoked Choco，得知就是這杯，果然沒有令人失望。先是以眼睛及鼻子去感受車厘子煙霧的視覺及嗅覺效果，接著是入口香甜的朱古力，再慢慢感到有股刺激的薑辣，十分好喝。



有時候，下午茶架不是使用傳統英式三層架，就是散件裝的盒仔設計。不過，餐廳用上的卻是一個樹枝型的下午茶架，賣相上已先聲奪人了。架上擺放的全是甜點，共有七款之多。


先由咸點開始，幾款咸點都甚有特式，其中的蟹膏蔬菜條更是亮點，清新鮮味的配搭，當然龍蝦玉子燒的出現也令人欣喜。


甜點絕對也夠特式，款式甚多也夠特式，Canele絕對是一大驚喜，市面已經少見，加上做得好的地方不多，外脆內煙韌，所以更顯得矜貴好吃。另外，以竹筒盛載的奶凍也別具特式。





最後，還有香脆但又鬆鬆軟軟的鬆餅，配上酸溜溜的玫瑰紅桑子果醬，整體確是不錯。





Dining at Murasaki
銅鑼灣告士打道255號信和廣場UG樓8號舖
Afternoon Tea ($199 for one)
好味指數 (★★★★) 【5★為最高】
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