2017年9月7日 星期四

Cafe 2 Oyster n Grill - 海鮮牛扒兩者兼得

大家喜歡吃扒嗎?最近得知西環有間餐廳有一個非常抵的推廣,就是有兩個牛扒配海鮮的特價組合,足夠三至四人分享,價錢都只是$888。講開呢間餐廳,原來在區內有一定的名聲,幾位住在附近的朋友也不時前來用餐,他們也讚水準不錯。
為了一飽口福,決定相約幾位大胃王一起前去,目的是兩個優惠都要用上。來到才知道原來還有任飲紅白酒優惠,只是$68,當然可以一同享用。事不宜遲,第一個套餐中的新鮮即開生蠔送到,款式分別是American PearlNormandyFine de Claire三款,每款四隻,共有一打之多,除了新鮮外,每隻的Size也是大版的。

另一盤的海鮮拼盤也送來了,份量同樣很多,款式也有不少,有特大的牡丹蝦,兩款生蠔、凍蝦、翡翠螺、青口及蜆等等,加加埋埋每人也分得不少。其中牡丹蝦更屬頂級大隻,足有手掌之大,吃得特別滿足。

雖然套餐豐富,但總需要額外加點小吃的,就來一客南瓜蟹肉湯吧!黃澄澄的湯中有不少蟹肉在內,入口鮮甜,配合蒜蓉包來喝,真是味美。


另外,友人曾吃過一道粟米天婦羅而大讚,所以今天也來一客。賣相確是一般,可是一咬下,脆卜卜的,而且粟米的甜味與天婦羅的香味很融和,蘸上蜜糖芥末醬又覺得幾好味。


終於等到主角來了,就是兩份巨型的牛扒,先上澳洲和牛斧頭扒,足足有35安士之多,表面烤得很香口。待影完相後,還是有勞廚房代切了。烤的火喉剛好,肉色呈現櫻桃紅色,香味濃郁,兼且肉汁相當豐富,質素上乘,配合烤過的蔬菜,相當滿足。


另一份是加拿大牛肋骨,份量少一點,但也有30安士之多,與嫩滑的斧頭扒相比,牛肋肉吃來肉味更濃,質感結實一點,也帶點嚼勁,邊位更帶有點肥膏,更為甘香。


牛扒的質素也令人喜出望外,一個是海鮮拼盤加牛肋骨,另一個是斧頭扒及一打生蠔,兩個左計右計都相當抵食,而且加配任飲紅白酒,有得飲,又有得食,正!

最後簡單點就要個菠蘿薄餅,友人們不喜,但我卻很喜歡,如果用上新鮮菠蘿會更好,估不到加入煉奶的味道很討好,與雪糕一冷一熱,好好自己一個享受。




Cafe 2 Oyster n Grill
西環皇后大道西371號地下
晚餐 ($400 - $500)
好味指數 (★
) 【5★為最高】
----------------------