2017年9月20日 星期三

〖新店速遞〗YOUNI - 減肥也可以食好點

其實肥胖於我而言已不是什麼稀奇的事，可是看著肥胖到一個點時，又覺得是時候要為自己做回一點事情。大家都說食少D野可以減肥，可是對於極度貪吃的我，是一件天大難度的事。
由於自己不進取，面對著減肥減量的餐單一點興趣也沒有，所以永遠不斷押後減肥的時間表。就在一個機緣巧合之下，友人帶我到健身中心去玩時，留意到中心內有一間推廣健康飲食的餐廳，為了配合運動而訂定出一些健康餐單。

往時一聽見營養餐就會打冷震，不是凍冰冰的沙律，就是一杯杯營養代餐的奶昔，想起都怕怕，誰不知這間YOUNI卻有多種不同口味的低卡餐單，而且分為ENERGY BOWLS及SIGNATURE SET兩款，終於可以不用再吃冷冰冰的食物減肥了。

看見陳列品後，發現ENERGY BOWLS好像是沙律碗，所以與友人都選擇了SIGNATURE SET。先在主菜中選擇喜歡的一款，再從配菜中揀選一款，最後也要最重要的，就是決定要從減磅、平衡及增磅中決定。

我選擇了24小時慢煮丹麥叉燒，配菜則是奇亞籽醉蛋，而最後為了減肥，選了椰菜花三色藜麥，感覺健康又好味。叉燒的賣相雖然較為失色，但卻是既軟腍又美味，為了減肥也可以有這樣的味道，確是不俗。


而友人選了海南雞及醉蝦沙律，兩者都不錯，海南雞肉質嫩滑，醉蝦好像都有一定的水準。就在這兩個餐令我領略到減肥也可以吃得好一點。


YOUNI
中環皇后大道中139號The L. Place 16樓GOJI Studio
Dinner ($78 One Set)
好味指數 (★★★★) 【5★為最高】
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