2014年1月13日 星期一

樂天市場 - OH!GEL 蟹肉罐頭

我雖不是一個蟹痴,但都是非常喜歡吃蟹的,可是在街吃蟹真是煩事一大籮。最近,樂天市推出了一款罐裝蟹肉,屬於期間限定,只會於8/1-20/1有售,它名叫OH!GEL 蟹肉罐頭,在日本可是相當搶手的罐頭名牌。





它以北海道松葉蟹製成,在海撈上岸後,迅速運到附近港口的工場煮熟拆肉,即時入罐,不經冷藏,保留了原有的鮮味,能令客人嚐到原汁原味又鮮味無比的松葉蟹肉。



打開罐頭時,發現有一張油紙覆蓋,為保存所有肉汁不致漏走。蟹肉一束束的,紅噹噹,很美麗。吃下去很鮮甜,活像新鮮蟹肉的柔軟彈性,而且蟹汁更是非常鮮味,一點也不似罐頭蟹肉的味道。



一罐的份量真的很多,用了一小部份在早餐時候配上炒蛋,蟹肉的鮮味與炒蛋產生了美妙的變化,十分美味,而且啖啖蟹肉,很滿足。



下午茶則用了餘下的蟹肉來做沙律,以牛油果配之,這個無敵的組合,不用多介紹,總之就是非常美味,再配以檸檬蛋黃醬拌勻的青瓜條,既清新又惹味。




這款蟹肉罐頭能在伊勢丹、坂急等日本高級百貨店成為搶手,真是當之無愧。一邊吃著,一邊感覺到在拆著蟹肉來吃般,值得一試。大家可於在樂天市場訂購,由於是期間限定的貨品,只在8120/1供應,而且在一月訂購所有貨品,皆是全免運費。



樂天市場
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