2010年8月29日 星期日

川福烏冬

係夏天既時候,我覺得食冰涼既野係最好既。冷烏冬係我只愛既選擇,平時都會係屋企煮黎食,因為涼透心,特別開胃。

係尖東個邊,有間係我心目中係幾好食的。川福烏冬同十勝豚丼係同一個集團,而且兩間舖中間係連住,好可惜係坐係川福個邊唔可以order十勝豚丼既野,如果可以,我一定叫一個冷烏冬配厚燒豚肉。



上面個個係豬軟骨掛烏冬配胡麻汁,烏冬彈牙有勁,絕對唔會一夾就斷,但係豬軟骨絕對唔係軟骨,d骨係煮唔"淋",咬落係硬架,不過之前都唔係咁既,但係味道幾好。


上圖係雜錦天婦羅冷烏冬,個冷烏冬汁幾好,食完都仲夠味,可是天婦羅就相對差d,不過都係唔錯既,只是好似厚粉左少少。下圖個個就係全世界最肥既棒餃子芝士燒,用左好多芝士同牛油去整,食時係好好味,不過食完之後,會見到成盤都係牛油同芝士,食完一次,實肥好多,但係我覺得都要一試。另一個係七味雞翼,好香,皮好脆,肉也嫩。


雖然飲品買一送一,不過係好普通既野飲,黃色那杯是檸檬梳打,另一杯係提子梳打。整體黎講,烏冬出色,小食都可以,我還會繼續幫襯。


地址:尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下65-66號舖