邪惡黃金咸蛋炸雞 @ Sodam Chicken

咸蛋黃熱潮看似沒落之際，不少食店又推出了多款式的咸蛋黃菜式，萬萬估不到的是連韓國的炸雞店也加入了潮流，推出黃金咸蛋炸雞作招徠。當友人知道Sodam Chicken推出了此道邪惡的味道後，竟向我說要一同去品嚐，占苗其實也好此味道，所以想也不想就答應了。

大家在港島區上班，於是就相約在中環店食雞。當打開餐牌後，發現二人套餐非常抵吃，最重要的是有黃金咸蛋炸雞可選，二話不說就點了。除了炸雞外，還可從三款不同味道的薯條中揀選一款，大家都相中了芝士薯條，在香脆可口的薯條上灑有芝士及蒜粉，香濃惹味。

期待已久的黃金咸蛋炸雞送來，香噴噴的，輕輕咬一口，炸得皮脆肉嫩，表面佈滿了咸蛋黃醬，咸香味一絕，又很惹味，不過食多了，的確有點油膩，但那份邪惡確令人欲罷不能。

最後，還有一個水冷麵，味道較為清淡，可是正好中和了炸雞的油膩。

雖然胃口有限，但也忍不住多點了一個煙燻炭燒焗雞，這個味道非常出眾，蘸上惹味的燒烤醬汁，確是不俗。

Sodam Chicken
中環蘭桂坊雲咸街31號地舖
Dinner ($200 - $250)
好味指數 (★★★★)【5★最高】
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