近來心情極受社會影響,總是提不起勁來,也少了閒情到處覓食。可是,有一天友人吹雞飯聚,地點還是占苗最愛的Westwood Carvery,總算食慾開始回來了,無時無刻地想著吃多少Prime Ribs,皆因Westwood的Prime Ribs可算是全城最抵吃的。
2019年10月31日 星期四
2019年10月30日 星期三
健康好味既水炊鍋 - 順。和の味
日本餐廳在港來來去去都是居酒屋、鮨店、拉麵、鐵板燒及Shabu-Shabu等等,而主打水炊鍋的絕對是僅此一間。雖然水炊鍋都算是Shabu-Shabu的一種,可是卻著重在湯底上,而且這間順。和の味更是主打華味鳥,能讓客人吃到更健康,更美味的水炊鍋。
2019年10月29日 星期二
期待已久的新菜單 - 安南
許多餐廳都會隨著季節而轉變菜單的菜式,不時亦會推出新菜式來吸引客人到來。然而,城中有間越南菜餐廳卻很少轉換餐單菜式,她就是安南了。可是,近月來她卻隆重推出了全新餐單,大廚特地炮製出多款別出心栽的菜式。
2019年10月28日 星期一
2019年10月23日 星期三
〖已結業〗嶺南粵菜之源 - 鼎·會館
鼎爺的大名相信不用詳加介紹,由演藝人員搖身一變成為人人皆曉的廚藝大師,由電視搬到實戰,開了不少餐廳,其中一間名為鼎。會館,貶眼間已開業了一年。他們推出了「順德盛宴」順道為電視節目「阿爺廚房4」打響頭炮。
2019年10月16日 星期三
2019年10月14日 星期一
2019年10月12日 星期六
2019年10月11日 星期五
〖台北尋味〗他鄉遇故知的美味燒爉 - 辰園
香港人到台灣旅行,目的都是為食而去,尋找的美食都離不開傳統地道的台灣美食,可是時移世易,不少高級中菜廳都從香港挖角,聘來廚師團隊來主理,從私房小炒、廣式熱炒、風味燒爉及港式點心也應有盡有,所以不少人也趁旅行時一嚐。
2019年10月10日 星期四
2019年10月9日 星期三
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