都市人工作壓力大,往往常常尋找舒緩壓力的方法,其中一種就是與朋友來個Happy Hour,無所不談地渡過。可是我是一個不甘單調的人,純粹剩飲,無食物下酒又覺不夠喉,所以都常常尋找有美味小吃,又能舒舒服服的地方。尖沙咀是我常去的地方,酒吧林立,但要數環境不複雜的少之又少,九龍香格里拉酒店內的Tapas Bar就是一個好選擇。
2014年3月31日 星期一
2014年3月30日 星期日
2014年3月26日 星期三
2014年3月25日 星期二
Jean-Paul Hévin Boutique et Bar à Chocolat - Voyage de Printemps春之旅下午茶
下午茶餐好多地方都有供應,但甜點差不多全以朱古力為主的就較為少些,最近在中環擺花街的Jean-Paul Hévin Chocolatier就為了迎合春暖花開的時代,推出了「Voyage
de Printemps春之旅下午茶」。
2014年3月24日 星期一
2014年3月22日 星期六
The Press Room - French Oyster Promotion
雖然好多人都說歐洲蠔最好的食用時間是在R字尾的月份,但時代不同了,飼養方法的改變,令現在仍能吃到優質的生蠔。最近,The Press Room又有新的推廣,就是法國生蠔的推廣。於前陣子到來跟蠔場的生蠔專家Aurelien Gay了解生蠔的成長過程、學習開蠔的技巧及如何品嚐生蠔。
2014年3月21日 星期五
Opera House Italian Restaurant & Bistrot - 我在歌劇院的午餐
如果聽到Opera House,大家會不會聯想到悉尼歌劇院?沒有想到那麼遠的話,但也會給人一種高高在上,雍容華貴的感覺。就在灣仔皇后大道東舊舖林立的街道上,偏偏就有一間以此命名的餐廳,門口是高貴大方的裝潢,共分兩層,樓下會較為Causal一點,供應薄餅及沙律,樓上會是供應Fine Dining的。
2014年3月20日 星期四
千両 - 朝捕晚嚐的美味
說起連鎖壽司店,相信由早期的元綠開始,到現在紅極一時的爭鮮,大家都可能品嚐過,可是千両才是我的至愛。還記得當初是在新太陽廣場的總店開始,到現在約有十一間分店,一路都有支持。就在二月這個我的生日月份,便與家人到九龍酒店的分店來一次朝捕晚嚐的刺身盛宴。
2014年3月17日 星期一
魂 爐端燒 - 價錢實惠的爐端燒
一向以來,我們這班為食鬼都不會理會遠近,只要是好味的東西,我們都會去尋找,可是有些地方雖然身處市區,但仍然十分難找,只可說樓盤已建成,但附近的配套並不完善,好像今次的地點為例。中港薈絕對是一個陌生的名字,附近被一條又一條的高速橋圍著,可是一橋之隔便是渡船角,另一邊則是駿發花園,說近不近,說遠不遠,但就是很難找。
2014年3月14日 星期五
Azure Restaurant Slash Bar - 好味超值的下午茶
選擇下午茶的地方,我必定會選擇環境幽雅又舒適的,不太喜歡嘈吵又擠迫的地方。前一陣子,受到邀請來到位於中環蘭桂芳酒店頂樓的Azure Restaurant Slash Bar,率先享用將於昨日才推出的Afternoon Tea Set。此處完全符合我的要求,環境幽美不嘈吵,而且星期天下午的蘭桂芳更是別有一番風味,相當清閒及寧靜,與平時形成強烈的對比。
2014年3月12日 星期三
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